近日,莫沫南路各門店電視機上一直在輪播一條視頻。視頻上,數十位臨沂本地餐飲大拿、網絡大V還有莫沫南路粉絲們,都手拿一杯莫沫南路的飲品,嘴里喊著同一句話“山東楊枝甘露,就喝莫沫南路”。

2020年,莫沫南路將賽道轉換成水果鮮茶,主打芒果飲品,推出了超級楊枝甘露、芒芒小芋圓、芒芒甘露茶、超級芒果奶蓋等芒果飲品。同時,他們還提出了“山東楊枝甘露,就喝莫沫南路”的產品宣傳口號。

重新定位之前,莫沫南路以奶茶產品為主,門店平均日銷售額在2千元左右,銷量很難做出突破。今年“五一”期間,旗艦店的平均單日營業額達8千多元,楊枝甘露成為銷量榜的TOP1。而最近一周,莫沫南路旗艦店銷售額達5萬多元,這在一個三線城市,是很不錯的成績。

這一切銷量和成功的背后都離不開對產品品質的嚴格把控。

就拿莫沫南路主打的芒果來說。2021年05月,莫沫南路在廣西百色創立了專屬的芒果種植基地,驚喜挑選優質臺農一級果,并開始對臨沂區域的各門店實行“鮮果配送”。這樣不僅降低了各門店鮮果采購上的時間、人力、財力成本,更是對門店制作飲品所用芒果品質的保障。

正是因為這一份“杜絕以次充好”的精神,才做出了楊枝甘露這么一款深受顧客喜愛和支持的爆款飲品,也使得“山東楊枝甘露,就喝莫沫南路”這一句口號深入人心。

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