帶魚有著“離海即死”的魔咒，別說人工飼養，連老漁民都幾乎沒見過活的帶魚。

【資料圖】

近日，青島網友“何必那么麻煩”卻把帶魚養進了魚缸里，并且已經養了多天，魚缸里，帶魚呈垂直懸浮狀，銀光閃閃，非常漂亮。

“現在距離第一次下帶魚已經4天了，因為應激性和傷勢 ，有帶魚開始陸續死亡了，但總有堅強的幸存者存活了下來。

“除了我和朋友，目前沒有發現有個人玩家能讓帶魚在缸內超過12小時的。”

從視頻上看，該網友的帶魚是海釣來的，他說，活帶魚當菜魚養殖成本不低，當觀賞魚難度不低，總結來說，錢和閑缺一不可，希望國內水族館能試一下。

視頻中，網友們看到鮮活的帶魚豎著懸浮在魚缸里，紛紛表示驚嘆。

“祝你成功！把它打成四大家魚，讓我們都能吃到新鮮帶魚，清蒸那叫一個鮮。”

“帶魚不會彎曲身體游泳嗎？”

“帶魚其實是不會游泳的，它一般都自己跳進油鍋里。”

“我家冰箱里也養了幾條，很好養的。”

“到底是你養得好，還是帶魚堅強？”

“謝謝你讓我看到了這么美的海洋生物。”

也有網友回復說，“小帶魚在淺海，長大了就往深海跑了。”

舟山曾經嘗試過養殖帶魚

2017年，舟山曾經試過養殖帶魚，并且取得了不小的成果。

快報曾經報道過此事：舟山朱家尖，舟山市水產研究所養殖基地里有一個室內的水池，一條條銀色的絲帶迅速游動，一共300多尾，在室外的水池里生活了一個半月后，轉移到了室內。

這批野生的帶魚苗被引入水池，當時身長只有20厘米左右。經過人工飼養，已經長到了現在的40多厘米長。室外的水池深約2米，而室內的只有1.5米深——野生帶魚一般生活在一兩百米的深海。

青島網友曾在視頻中說，養在魚缸的帶魚個頭大了點，因為是海釣，所以帶魚總是帶了點傷勢，“如果再小點、沒有受傷就好養多了。”

和他不同的是，水產研究所的帶魚體形很小，是在自然環境下鉆進了研究所設置在海面上的養殖網箱，一共六七百尾，在被移送到研究所養殖途中，死了一百多尾，后期養殖中，又死了很多尾，最后在研究所團隊每天24小時的輪流監護下，最終保住了這最后的300余尾小帶魚。

研究人員慢慢馴化帶魚，改變它的習性，就像野雞變成家雞一樣，習性完全變了，這需要一個適應的過程。在無法改變壓強的情況下，舟山水產研究所從其他方面，盡量給帶魚們提供一個舒適的環境。“水干凈一點，溫度適合一點。我們不知道怎么配飼料，就先喂活的小魚小蝦。”

這一養，就是兩個多月。大家都非常開心，認為獲得了東海帶魚養活的階段性成功，對于人工繁育帶魚具有歷史性意義。

事實上，六年過去，養殖帶魚的項目已經失敗。

昨天，橙柿互動記者聯系上舟山市水產研究所相關負責人，他曾是研究帶魚養殖的成員之一，“沒在做了。”

“我們曾經做了一段時間的帶魚養殖研究，本來想著全身心投入去攻克這一難關，但還是碰到了技術瓶頸和難題，也可能是跟當年的技術不成熟有關，到現在一直沒有突破性的進展。”

他說，養殖帶魚的問題有很多，比如說感染和本身強烈的應激反應，一離水面就容易受傷，“我們看著它們在養殖環境中好像處于穩定狀態，實際上并不穩定。”這位負責人很是感嘆。

除舟山水產研究所嘗試帶魚養殖外，據資料，2013年開始，浙江省海洋水產研究所也曾進行帶魚人工馴養。

“最后都沒成功。”舟山一位水產行業科研人員說，曾有科研人員整整研究了8年帶魚養殖，帶魚最長存活時間達到半年，最后還是放棄了，他說光是人工育苗，全世界都沒有成功的。

“舟山還有一位老師傅，退休后在家里挖了個水泥池，也想研究養帶魚，折騰了三年，后來也沒下文了。”

“帶魚這條魚要是能搞出來，那真的是不得了，相當于武林中的絕世高手，登臨巔峰的那種。”

他還科普了一個小知識，說帶魚平時是垂直懸浮在海里，游動或者捕食的時候跟其它魚類一樣橫著，“這時就不是豎著了。”

盡管養帶魚非常困難，但是也未必沒有希望，這位科研人員曾在東極見過一條網箱中的東海帶魚，身長五六十厘米，“這條帶魚是在幼魚時鉆進網箱中，后來就在網箱里跟其他養殖的魚類一起長大。遺憾的是，我們跑過去看這條魚，養殖戶把網箱拉出水面給我們看過后，第二天帶魚就消失了，估計是死掉了。這條帶魚能從幼魚到成魚，說明養殖的可能還是有的。”

為什么帶魚很難馴養？

昨天，就帶魚養殖問題，橙柿互動記者采訪了浙江海洋大學海洋生物專家趙盛龍教授。

“養帶魚的難度非常大。”他說，前幾年，舟山水產研究所培育養殖帶魚，曾經問過他的意見，他也是這么回答的。

每年的七八月份，舟山沿海一帶的帶魚非常多，基本上都是小帶魚、帶魚絲，所以這個時期海釣上來的“釣帶”非常多，等過了8月份以后，舟山就很少能看到帶魚了。

趙盛龍說，這是因為帶魚是中底層洄游性魚類，一般棲息較深的海域中，像舟山沿海屬于淺海，淺的地方有二三十米深，很少有超過50米深的水域，“帶魚小的時候，可以在淺海生活，這是一個過渡期，等它長大以后，還是要往深處走。”

環境因素是帶魚主要的生存條件，包括海水溫度、鹽度、水壓、餌料等等，它離水即死跟水壓有關，因為內外壓力的變化，給魚體內部造成了致命的傷害。

另外，帶魚的性格也是它無法被馴化養殖的重要原因。

“就像我們平時最常見的麻雀，很少有人聽到麻雀有家養的，帶魚也一樣，它的個性非常兇殘，是個烈性子，一般來說很難馴養成功。”趙盛龍說，就像野豬馴養成家豬，經歷了一段很長很長的時間，如要想養殖帶魚成功，困難也是非常大的。

但是，馴養帶魚，也不是沒有成功的例子，趙盛龍說，前些年，他曾在日本一家水族館的水族箱里見到帶魚，據說是養了好幾年，“國內暫時沒有聽說過哪里有養帶魚成功的。”

這些海鮮?現在還沒法養殖

東海有四大著名的海產，分別是大黃魚、小黃魚、墨魚和帶魚，這些也是大家最熟悉的海鮮。

此前，大黃魚、小黃魚、墨魚的養殖技術早已被人類攻克。人們現在能夠吃到物美價廉的大黃魚，人工養殖厥功甚偉。

但是，帶魚始終養不了，此前國內連養活帶魚的記錄都沒有。這里面的原因，說起來很復雜。

國內的海水養殖起步較晚。從上世紀50-60年代開始養海帶等藻類，到養對蝦，養蟶子、花蛤等貝類，直到本世紀養海魚的規模才壯大起來。

到了現在，海魚養殖家族的規模已經相當龐大：大黃魚、金鯧、石斑魚、鱸魚、黑鯛、梭子蟹、青蟹、蝦蛄、黃姑魚、鮸魚、真鯛、十六枚（“黑包公”）、多寶魚、比目魚等。

其中，市面上的大黃魚、金鯧幾乎都是養殖的。

2016年，?寧波大學銀鯧研究團隊宣布：經過16年的努力，他們成功養殖銀鯧親魚數量近萬尾。養殖銀鯧的技術難題被攻克，估計幾年后可能量產上市。

但是，還剩下一些難啃的骨頭：鮟鱇魚、虎頭魚（小石斑）、黃鯽、黃占魚、鰳魚、龍頭魚（蝦潺）、馬鮫魚、橡皮魚、青占魚等還養不了。

這些魚和帶魚、銀鯧一樣，都有養不了的“理由”，比如馬鮫魚、鰳魚屬洄游魚類，橡皮魚是外海近底層魚類，龍頭魚（蝦潺）太便宜了。

橙柿互動·都市快報 記者 夏裕

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