信陽毛尖有哪些品種? 最全分類你需要了解
閑暇時候沏杯茶,清香溢滿小屋,茶葉緩緩浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶葉肆無忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。抿一口瞬間感覺整個人被升華到一種無所預知的世界,美好、淡然。
你是否也喜歡喝茶呢?品飲綠茶,色香俱濃怡心神,苦盡甘來功自成。而在綠茶中最典型的就是信陽毛尖,它是十大名茶中的一種,不過按照時間的采摘順序來分,信陽毛尖也是有很多品種的,最全分類你需要了解一下。
1、明前茶:主要采摘與清明節(陽歷4月5日)之前的茶,這時期的茶是信陽毛尖中級別最高的茶,芽頭細小多毫,湯色清亮,泡在杯中給人的感覺就是高檔。
2、谷雨茶:谷雨(陽歷4月20日)前采制的茶,這時候茶葉正含苞怒放,一茶一葉正式形成,泡好之后的茶葉形狀雖然僅次于明前茶,但是口味卻加重了,
3、春尾茶:春天末期(陽歷五月份)前采制的茶,我們經常說的雨前茶就是這個時候的茶,此時的茶絕對的耐泡、好喝,而且價格也相對前者較便宜一些。
4、夏茶:顧名思義是夏天采制的茶,這時候雨量充沛,茶葉迅速生長,價格是一年之中最低的。泡出來的茶葉寬、大,茶水較濃,耐泡。
5、白露茶:白露前后正是它極好的生長時期,經歷過了夏季的酷熱,這時候的茶葉不會像春茶那樣稚嫩、不經泡,也不會像夏茶那樣干澀味苦,而是有其獨特的甘醇清香的味道,因此也是頗受歡迎的茶種。
由上可見信陽毛尖的種類劃分,大家可以根據自己的需求選擇合適的品種,目前市面上口碑較好的要數韻潭茶葉了,它是一家集信陽毛尖和信陽紅紅茶的種植、加工、銷售、于一體的茶葉品牌。毛尖種類豐富、齊全,而且其茶葉制作工藝精良,口味正宗,香氣高、耐泡,深受廣大茶客的喜愛。
閑靜休憩的時刻不如給自己泡上一杯毛尖,把握現在,享受生活。