地產鮮食玉米哪家好?答案這里揭曉~_每日關注
為推進果品產業發展,昨天(6月25日)下午,由上海市農業農村委員會主辦的“2023年上海地產優質鮮食玉米品鑒評優和展示活動”在上海西郊國際農產品展示直銷中心舉辦,25個糯玉米和16個甜玉米樣品現場接受專家評審和市民品鑒。
“這個紫色的玉米好吃,很糯!”“8號聞起來就很香,口感也很不錯。”活動現場,顆粒飽滿的糯玉米和甜玉米在展臺上一字排開,玉米濃香撲面而來,41個玉米樣品看得人眼花繚亂。為保證比賽的公平性,活動使用統一型號的電飯煲、統一的時長對糯玉米進行蒸煮。
評優活動以6位專家評委和50位市民評委共同打分的形式展開。參評者通過外觀、香味、甜度、口感風味等指標對玉米進行品鑒評分。最終,綜合專家和市民評委的分值,評出上海地產優質甜玉米金獎2個、糯玉米金獎3個及市民歡迎獎10個。
(相關資料圖)
鮮食玉米所含的營養全面,香甜軟糯,老少皆宜,因此也被稱為“黃金谷物”。最終,農燈草莓生產專業合作社、上海香嘭嘭玉米專業合作社獲得品鑒評優活動甜玉米金獎,上海王超蔬果種植專業合作社、上海賢瑞農產品產銷專業合作社、上海禾粟農機服務專業合作社獲得品鑒評優活動糯玉米金獎。
據了解,舉辦本次品鑒評優和宣傳推介活動,旨在為上海地產鮮食玉米搭建交流平臺,為篩選出口感好、市場前景好的鮮食玉米品種提供依據,指導企業掌握市場需求,加快推進農業高質量發展,提升地產農產品的品牌形象和競爭力,助力“綠色田園”工程,賦能鄉村振興。
記者:於婷
攝影:趙凌云
編輯:朱人杰
責任編輯:潘胡剛
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