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吃粽子、賽龍舟、插艾草……這些端午的事兒你“葛整了” 每日速訊

端午節又到了

提起端午


【資料圖】

吃粽子、賽龍舟、插艾草、祭屈原

戴五色線,飲雄黃酒……

各地習俗雖不盡相同

但熱鬧的節日氛圍卻一脈相承

這個傳承千載卻又歷久彌新的日子

就這樣年復一年

在幽幽粽香中嵌入日常

吃粽子

“端午吃粽子”是千年的習俗

古往今來

無論南方還是北方,端午節吃粽子無一例外

市民選購粽子陳飛 攝

最初粽子是用來祭祖祈福的

后因“粽子”的諧音通“中子”

人們會互贈粽子

寓意人丁興旺

讀書人參加科舉考試的當天

還會吃摻紅棗的棗粽

寓意“早中”

如今

有些地區的家長也會做棗粽給參加中考、高考的孩子吃

祝愿他們考上好的學校

在昆明篆新農貿市場,傳統清水粽是銷量最好的端午粽子。楊崢 攝

據記載,端午吃粽子的習俗在魏晉時代就已盛行

到了明清時代,粽子餡兒的種類逐漸豐富起來

由于各地的飲食習慣不同

形成了南北風味

無論從樣式和口味上都有很大的區別

在昆明篆新農貿市場,西雙版納香米粽子受歡迎。楊崢 攝

北方的粽子,多是糯米所做,蘸白糖或紅糖食用

北方粽子的代表品種是北京粽子

北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數也采用果脯為餡

南方粽子的代表品種是廣東粽子

以有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽為主

而我們云南人粽子的吃法

則是五花八門、可甜可咸

德宏大肉粽 楊崢 攝

清水粽、火腿粽、五彩粽、廣南黑粽、

新平水果粽、西雙版納香米粽、德宏大肉粽

……

那你最get那款粽呢?

賽龍舟

賽龍舟

是端午節的重要活動之一

它起源于古老的祭祀儀式和傳說故事

其中最出名的一個傳說和屈原有關

傳說,在兩千多年前

愛國詩人屈原投江自盡

沿岸人民悲痛不已

競相劃船尋找打撈屈原遺體

此后

每年端午期間

人們都會到江上劃龍舟、投粽子

紀念這位愛國詩人

慢慢就演變成了端午賽龍舟的傳統

其實

賽龍舟的起源是哪個傳說這不重要

重要的是人們在這一天通過賽龍舟來祈求風調雨順,五谷豐登

也祈求平安吉祥,消除邪祟和災難

2018中華龍舟大賽常規賽現場 陳飛 攝

而如今

龍舟運動成為了大家喜愛的一項競技運動

6月16日至18日

第11屆中國大學生龍舟錦標賽暨第2屆昆明滇池國際龍舟爭霸賽

在滇池草海水域舉行

來自國內外的108支龍舟隊伍

齊聚春城,奮楫競渡

點雄黃

端午飲雄黃酒的習俗

在長江流域地區頗為盛行

古語曾說

“飲了雄黃酒,百病遠遠丟”

“五月五日飲雄黃菖蒲酒,可除百疾而禁百蟲”

“帯雄黃進山不怕蛇”

《清嘉錄》記載

“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒”

由此便知

雄黃酒是用白酒、雄黃調制而成

人們相信飲用雄黃酒可以驅除百病,有保健的功效

所以

端午節這天

很多地方還沿襲著飲用雄黃酒的習俗

但雄黃酒在飲用時具有一定的毒性

對于小孩子來說

有潛在的危險

端午來臨

大人就會孩子的額頭、手足心等處涂抹上雄黃酒

意在驅邪解毒,蟲豸不叮

插艾草

“清明插柳,端午插艾”

端午節,家家都灑掃庭除

以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中

早在晉代

人們已經開始把艾蒿(即艾草)掛在門上

市民正在選購菖蒲

民間普遍認為

艾草、菖蒲可以

退蛇蟲、滅病菌、驅毒避邪

史書上有端午節

“懸艾葉、戴艾虎、飲艾酒、食艾糕”

的記載

在昆明篆新農貿市場,市民正在選購端午香艾,掛艾草是家家戶戶居家過端午的傳統習俗。記者 楊崢 攝

艾草也代表招百福

是一種可以治病的藥草

在我國古代就一直是藥用植物

針灸里面的灸法

就是用艾草作為主要成分

放在穴道上進行灼燒來治病

佩香囊

端午節小孩佩香囊

傳說有避邪驅瘟之意

繡女縫制香囊

香囊一般內裝香料

用五色絲線纏繞而成

或者采用彩色綢緞或布塊包上棉花

摻和著川芎、白芷、排草、芩草、丁香

山艾、細辛、甘松、白芷、甘草、雄黃粉

等中藥粉再用彩綢扎繡而成

下邊還垂上

紅、綠、青、藍、紫

各種線穗

形形色色,小巧可愛

香囊

戴在孩子胸前

不僅美觀大方、香氣撲鼻

還有驅避蚊蟲的功效

和祈求安康的美好寓意

掛五彩繩

在古代

人們迷信端午節這天是一年中

最不吉利、毒氣最重的日子

所以,端午節時

家家戶戶都要在孩子手腕上帶上

用紅、黃、藍、綠、紫五種彩線編成的線繩

以辟邪驅瘟、逢兇化吉

在昆明篆新農貿市場,市民在選購端午五彩線。記者楊崢攝

據說

在端午節后的第一個雨天

把五彩繩剪掉,扔在雨中

這樣就能為孩子

祈求一年的平安、吉祥

佩戴五彩線這一風俗

最早在東漢應勁著的《風俗演義》中就有記載

說把它系在臂上可

避除兵鬼、不染病瘟

祝大家

好運常在

喜樂安康

策劃:李潔

編輯:崔慶波 楊春萍

設計:余思婷

綜合整理自:云南網、新華社客戶端、人民資訊、中國青年網

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