辣條是很多80、90后的童年回憶,即使是在消費者追求“健康營養”飲食文化的現在,辣條也受到了很多人的歡迎。事實上,辣條之所以能持續風靡,固然與辣條獨特的味蕾體驗密不可分,但也與頭部辣條企業衛龍帶領行業整體向健康的方向發展有著非常重要的關系。

健康的產品,從原材料開始。為保障產品安全、風味和口感,衛龍堅持從源頭上嚴格把控,堅持農產品原產地采購。一方面,衛龍精選北緯黃金小麥區的面粉、云南高原產區的魔芋、一級大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等調味料,并與相關縣區農戶達成合作,實行小麥、辣椒、花椒、孜然等主料和佐料的標準化、規模化種植;另一方面,為了保證原料供應的穩定性,衛龍還與中糧糧谷、中糧油脂等優質原料供應商達成戰略合作關系,確保供應鏈的穩定可靠。

在保證原材料優質的基礎上,衛龍還進行產業升級,引入全自動生產線,并制定相關質量管理體系。經過多年的發展,衛龍在工藝上堅持原汁原味少加工的理念,堅持0反式脂肪酸、0防腐劑、0甜蜜素,并采用非油炸式自研擠壓熟制工藝,在安全健康的基礎上,盡可能保留產品滋味特色。除此之外,衛龍還采取充氮包裝,讓消費者到手即享健康、新鮮的美味。這樣的出廠標準,無處不體現著衛龍對于“放心辣條”的堅持。

不僅是生產層面的健康,衛龍還積極推出健康新品。其中,不得不提的便是由衛龍首創的辣味休閑食品魔芋爽。魔芋爽憑借其Q彈爽滑的口感及麻辣鮮香的口味一經上市便收獲了無數消費者的喜愛,尤其是“管不住嘴又邁不開腿”的愛美女性尤為青睞。因為魔芋低脂且富含膳食纖維,可以很好地滿足想要過過嘴癮又對身材管理有著極高要求的年輕消費者的需求。因此,衛龍魔芋爽除了受到消費者的熱捧,也受到了業內休閑食品品牌的爭相效仿。

當下,營養健康是食品行業未來發展的方向,這在“健康中國”的大背景下已成為業內共識。可以預料,未來,衛龍還會根據消費者洞察持續推出美味新品,讓消費者在擁有多重選擇的同時不再擔心健康安全問題,值得期待。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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