在存量市場中找機會,良品鋪子領跑零食賽道
日前,高端零食良品鋪子春季新品引發用戶和行業關注,高顏值、新口味、高品質的櫻花季產品凸顯良品鋪子強大實力與領跑態勢。
當前,休閑零食品牌的競爭呈現白熱化趨勢,在快消品越來越難做的當下,仍有大部分休閑食品企業依然在努力挖掘新的商業模式。而在快消行業,一個模式是將高價品做到快消化(高價+快消),另一個模式是擴大生產銷售后極限低價(極端低價+壟斷)。
在2019年實行高端化戰略后,良品鋪子從主打高品質、多樣化產品,到新業務模式摸索突破,快速入局社群電商,搶占該渠道零食賽道TOP1,取得從0到1階段性成果。即便是在疫情期間,從線下起家的良品鋪子也沒有忽略線下布局,截至2021年底,其線下門店接近3000家,除傳統華中區域,進一步向華中、華東、西南區域拓展。在良品鋪子看來,良品鋪子現在是爬坡期、投入期,但必須要有增長。
不僅如此,良品鋪子通過布局線上線下渠道,成為行業內少有的電商和門店均衡發展的企業。在此基礎上,近兩年,良品鋪子圍繞“全渠道”、“全品類”、“多品牌”、“產業鏈協同”進行探索與創新,以點到面撬動整個產業鏈的升級和不斷發展,走出一條平臺驅動+產品驅動發展模式。
在強平臺的模式下,良品鋪子可以與供應商實現緊密協同,新品很快就能完成從企標備案、營養成分送檢、保質期送檢、正式投產、物流到貨的全鏈條環節,從而快速投向市場。
除了企業內生的高質量發展外,一個行業內的領先企業還需要在推進行業標準、帶動產業融合、開拓海外市場等多個層面帶動行業共同高質量發展。
自2020年開始,良品鋪子不斷推動國內首個兒童零食團標出爐、帶動三產融合、代表中國零食品牌走向海外,搭建全球供應鏈體系,從渠道驅動到產品、渠道雙輪驅動,發揮頭部品牌引領作用,持續推動供應鏈升級,帶動行業高質量發展。在這個維度上,良品鋪子的企業定位是“高”于部分快消行業的傳統品牌和新消費品牌的。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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