海底撈老板是創始人張勇。1994年，他在簡陽成立了第一家海底撈門店。經過十多年的發展，海底撈于2018年正式上市。根據最新數據，張勇和舒萍的總財富已達1150億元。

據資料顯示，海底撈，成立于1994年，是一家以經營川式火鍋為主，融合當地火鍋特色的大型跨省直營品牌火鍋店。全稱是四川海底撈餐飲有限公司，創始人張勇， 海底撈的門店在簡陽， 北京， 上海， 沈陽， 天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州等全國各地。

海底撈投資伙伴名單

2016年12月，用友集團和海底撈集團發起成立紅火臺餐飲云服務有限公司，董事長為張勇。

海悅投資也是安徽訊飛至悅科技有限公司的股東。該公司董事長為科大訊飛，董事兼副總裁胡郁，董事為張勇。

海底撈夫婦投資領域揭曉

除了餐飲業，海底撈夫婦還進入了房地產、娛樂和教育領域。

教育類

“海底撈"夫婦對教育情有獨鐘。張勇的妻子舒萍，是通材實驗學校的主席。通材實驗的學費很貴。根據2015年招生簡章，每學期總費用約9000元。張勇和舒萍還持有簡陽天一貿易有限公司的全部股權股份。海底撈老板

娛樂類

靜遠投資的另一家全資子公司簡陽靜海，也擁有一家娛樂公司—— 簡陽悅海游樂園，這是由海底撈集團投資創辦的室內游樂園品牌。

商務地產類

海底撈夫婦也涉足商業地產。海底撈總部經濟和商務區中心項目的重點項目之一建陽于2013年開工建設，并于2016年竣工。海底撈總部經濟和商務區中心項目，包括總部經濟、餐飲服務、商品交易、商務辦公、圖書藝術展覽交易中心、物流服務和停車場等。

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