目前，隨著社會的發展，電壓力鍋在速度、方便、操作簡單、節能等諸多方面逐漸取代了電飯鍋和普通電壓力鍋。從而慢慢進入人們的廚房。那么電壓力鍋好用嗎？電壓力鍋的優勢在哪呢？

一、電壓力鍋的優勢在哪呢？

1.操作簡單。隨著時代的變遷，人越來越高貴，越來越聰明，電壓力鍋也就這樣。打開電源，只需要選擇自己使用的功能，接下來的工作就由電壓力鍋自動完成了。使用非常方便，簡單智能。

2.又快又簡單。現在人的生活越來越快，什么都快，覺得時間就是金錢。那么電壓力鍋就可以了，因為有一定的壓力，而且鍋內溫度太高，只需要保持壓力20分鐘左右就可以燉一些比較難的食物。至于大米，保壓時間會更快。而且味道很好。

3.安全可靠。如果溫度足夠，就會斷電。如果壓力足夠大，電源就會被切斷。而且還專門設置了八重安全保護裝置。

4.節能省錢。電壓力鍋本身效率很高。它會把鍋里的水燒開以保持壓力。它只需要少量的電力來維持壓力，每年可以節省大量的電費和煤氣費。

5.營養健康。正常烹飪食物時，空氣中的氧氣會與食物中的維生素和其他營養物質混合，從而破壞營養物質。不過，電壓力鍋不會。因為電壓力鍋是全封閉式烹飪，營養成分的損失會減少。

6.一壺多用。與電飯煲相比，電壓力鍋更柔軟、更香、更美味，比普通高壓鍋更安全。而且操作簡單，可以自動完成。不容易做的東西，用電壓力鍋也能很容易做好。

二、電壓力鍋的加熱方式

目前電壓力鍋的加熱方式分為兩種：加熱盤加熱或IH電磁加熱。

1、加熱盤加熱

加熱板的加熱方式主要是利用電加熱板通電加熱，加熱板直接與內鍋傳熱，使內鍋溫度升高，食物被加熱，從而達到徹底煮熟的效果。

2、IH電磁加熱

IH電磁加熱是指將原來的內膽坐在加熱板上形成加熱方式，然后將內膽坐在電磁爐上烹飪食物，前提是這種內膽結構的最外層材料必須滿足導磁率的要求。

品牌如何選擇：

說到品牌，美的作為國內電壓力鍋行業的巨頭，也是銷量和消費量最大的產品。然后是國外品牌推薦的【蘇泊爾(002032)、股吧】和九陽松下，這也是近年來銷量好、口碑好的產品，但相對來說，國產品牌的特點是價格適中、性價比高。

下面我給你推薦幾款大品牌不同價格的產品：

1、九陽電壓力鍋容量大為6L（足夠5-8人使用），優點是一鍋雙膽、燉、粥，無交叉風味。雙重安全提示，使用更舒適。

2、蘇泊爾電壓力鍋也有5L的大容量，并采用智能觸控，具有較高的色值。精致的雙膀胱球壺，立體循環加熱，包裝營養素。旋鈕打開蓋子，更安全更放心。智能24小時預約，抵達并享用新鮮食物。

3、美的電壓力鍋具有蒸煮快、燉20分鐘、風味鮮美、控火精準、渦輪離心設計、蒸煮快、防溢、一鍋雙膽、防串味、全天24小時預約等特點，讓生活更加精致。

看了這么多內容，相信大家已經基本了解了電壓力鍋好用嗎，以上就是小編帶來的全部內容，希望這篇文章可以幫到大家，感謝收看。