對于做飯的人來說，一把好的菜刀是非常有必要的，而菜刀本身就是廚房不可缺少的一個工具，而挑選一把好的、趁手的菜刀也是比較麻煩的，畢竟市面上的菜刀品牌和種類那么多，那么今天我們就來看看什么牌子菜刀最好用。

菜刀是一種廚房用具，其主要用途是切食材或者食材雕花等等。通常可以分為不銹鋼刀和鐵刀，也可以分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。在國產的菜刀中，主要是不銹鋼刀和碳剛到，碳鋼刀也被人們成為“鐵刀”，其鋒利度高，但是比較容易生銹，難打理；而不銹鋼刀，是在碳鋼刀的基礎上，增加了防銹、防腐蝕性的材料。

簡單了解了菜刀的介紹之后，我們來看看相關菜刀品牌排名，什么牌子菜刀最好用。

1、十八子作。市場與1983年，被國家工商行政管理總局認定為“中國馳名商標”，行業領導品牌，中國刀王，國家重點高新技術企業。

2、雙立人。其擁有超過2000種的不銹鋼刀、餐具、鍋具等，開創了摩登廚房理念。

3、王麻子。始創于1651年，中華老字號，其傳統鍛造技藝入選了非物質文化遺產，中國刀剪行業的知名品牌。

4、【蘇泊爾(002032)、股吧】。成立于1994年，國內炊具、廚房電氣行業領先者，大型炊具研發制造商。

5、張小泉。成名于1663年，同樣是中華老字號，中國馳名商標。

6、王麻子。始創于1651年，中國刀具十大品牌，中華老字號，國家級非物質文化遺產，中國傳統刀剪行業的代表企業。

7、永德利。始創于1735年，十大刀具品牌，其產品擁有較高的信譽度和知名度。

8、巧媳婦。廣東省著名商標，高新技術企業，國內刀剪餐廚具行業知名品牌，集五金刀剪和餐廚具制品設計開發、生產制造、銷售服務為一體的綜合性企業。

9、京瓷。始創于1959年的日本，世界500強企業，大型跨國生茶您企業。

10、銀鷹。始創于1979年，專業生產剪刀、套刀、廚具、多用鉗等產品的先進民營科技企業。

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