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入秋后,中老年人需要適當進補,不一定多吃營養品,建議多吃5物

進入秋天后,早晚氣溫降低,尤其到了室外會感覺到微風中已帶了少許涼意,經歷了一個炎熱的夏天后,人的身體底子減弱了不少,所以,秋天是進補的最佳時機,畢竟涼爽的秋天后面是寒冷的冬天。人們在秋天如果能夠適當進補,調養好身體,修補好身體中的各個“零件”,讓身體變強壯。

很多中老年人一提到進補,就開始在家里準備很多的營養品、保健品,聽說什么東西對身體好就去買什么。但是,自己盲目服用各種營養品,因為里面的成分不明,會造成腎臟代謝能力下降,對身體健康造成損害。


【資料圖】

所以,入秋之后,中老年人想要給身體適當進補,不一定要多吃營養品,建議可以多吃以下幾物:

第一種:魚肉

到了秋天,中老年人需要通過吃一些肉類來貼秋膘,只是肥膩的豬肉、易上火的羊肉不適合干燥的秋季,而且這樣的肉食也不適合消化慢的中老年人,這個季節吃鮮美的魚肉是最合適的。

魚肉的肉質鮮嫩,營養價值很高,尤其蛋白質含量豐富,所以,中老年人在這個季節可以多吃魚肉,鱸魚、鯽魚、鯧魚、桂魚等都是不錯的選擇。

第二種:新鮮的水果、蔬菜

水果、蔬菜是日常生活中很重要的飲食組成部分,也是人體所需營養的重要來源,而且秋天有很多時令水果、蔬菜正當吃,口感新鮮價格便宜,普通老百姓都可以吃得起。

秋天成熟的水果有葡萄、橘子、梨等,水分充足,汁水甜,果肉香。蔬菜中的秋葵、蘆筍、蘿卜、南瓜、蓮藕等都是秋天可以多吃的食物。

第三種:紅枸杞

秋天是一個豐收季,百果歸倉,這時候枸杞結了滿樹,一個個小小的果子,火紅火紅的,讓人看了垂涎三尺。雖然枸杞個子小,但它的營養成分豐富,營養價值也很高,可溫補肝腎,中老年人可以每天取少量枸杞煲湯或者煮粥喝。

新鮮的枸杞不太好收藏,很多人都是采摘當季的頭茬枸杞,顆粒飽滿,將它們經過低溫凍干,制作成干品,因為是純天然原料,新鮮無添加,枸杞子中的養分被鎖定,不流失,泡水喝溫補不上火。

枸杞泡水喝,只需取十幾個,用溫熱的開水燜泡5分鐘,待湯水中吸收了枸杞中的營養物質,待水微微泛黃時就可以開喝了。

第四種:干山楂片

人到了中年之后,對于營養的需求高,但對于食物的消化能力下降了。這個時候,適量用山楂片泡水喝是有好處的。山楂當中含有維生素C和有機酸,對人體健康有補益效果。

山楂也是秋天成熟的一種果子,酸酸甜甜的味道受人歡迎,所以,有人經常把山楂制成冰糖葫蘆,不過,中老年人不適合吃冰糖葫蘆,甜度過高,建議可以用干山楂片泡水喝。

采用烘焙技術制作成的干山楂片,方便日常儲存和食用,還能夠將山楂果片中的天然成分最大限度保留下來。中老年人在秋天,每天取幾片放杯子里,倒入開水泡幾分鐘,氣味清新,喝一口酸甜怡人,解膩開胃。

第五種:黑芝麻糊

黑芝麻是一種天然植物的種子,也是五谷雜糧中的一種,它擁有突出的營養價值,還被人稱為“百谷之冠”。

黑芝麻因為含有多種維生素和大量蛋白質,還有多種微量元素,黑芝麻可以生嚼著吃,也可以泡水喝。將黑芝麻打磨成粉狀,制作成黑芝麻糊特別適合中老年人用來泡水吃,沖泡方法簡單,味道香醇細膩,每天早上都可以吃一碗。

來源:新浪新聞

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