酷熱的暑期即將接近尾聲，但酒店的漲價熱度不減。

近期以來，瀏覽各大OTA（在線旅游）平臺能發現，北京熱門區域，如家、全季、漢庭等連鎖酒店每日房價最高達到1700元，上海的價格在1000元左右，杭州和成都為700元左右。根據OTA平臺數據統計，6月1日—7月10日之間，北京酒店訂單均價較2022年增長超3成。

漲價潮在各大酒店集團的財報中也能窺見一二。2023年一季度，華住集團經濟型酒店平均價格是208元/晚，同比增長21.6%；而同集團的中高端酒店平均價格是344元/晚，同比增長17.8%。同樣的，2023年一季度，錦江集團經濟型酒店平均價格是169.96元/晚，同比增長16.7%，高于中高端酒店同比均價漲幅近4個百分點。在酒店價格整體上漲的同時，經濟型酒店價格漲幅整體高于中高端酒店漲幅。

(資料圖)

經濟型酒店不再“經濟”，原因何在？

價格的形成的根本原因在于供求關系，旺盛的需求抬高了價格。暑期不僅是學生游玩的好時機，更是家庭出行的集中時段，學生和家庭團體出游需求同步釋放。中國旅游研究院預計，今年6、7、8三個月國內旅游人數達18.54億人次，占全年國內旅游出游人數的28.11%。

推升酒店價格的因素不僅是旅游需求。年初后，各大企業紛紛開啟了“報復性出差”模式。錦江酒店的數據顯示，2023年2月北京、廣州和深圳等一線城市的商旅預訂量環比提升近60%，整體出租率也已超過2019年同期11%。成都、武漢和南京等省會城市也是差旅熱門地，酒店預訂環比增長了四成。攜程商旅數據顯示，目前國內商旅酒店訂單量較2019年同期比較增長超2倍。去哪兒大數據研究院也顯示，從元旦開始，全國各地酒店商務旅客訂單逐漸增加，已趕超2019年同期。

雖然人們出游意愿強烈，但預算減少了。據官方數據統計，今年五一假期出游人數不僅遠高于2022年，與2019年相比，也增長了12.41%。但人次大幅增長，旅游收入卻僅增長0.66%，人均消費只有2019年的90%。無論是游玩還是出差，經濟型酒店都是滿足其剛需的主要部分。

與旺盛的需求形成強烈對比的是市場供給嚴重不足。前三年人員流動的巨幅下降致使酒店業遭受重創。中國飯店協會發布的《2022中國酒店業發展報告》顯示，截至2022年12月31日，酒店業設施27.9萬家，較2020年初減少17.5%；客房總數1426.4萬間，較2020年初減少19%，其中減少最多的就是經濟型酒店。

天風證券商貿及社會服務業首席分析師鄭澄懷表示，“整體市場減少的酒店基本上以單體的中低端為主，因為他們的抗風險能力會弱一點。”連鎖品牌的每間可售房收入、入住率都會比單體酒店更高，一些酒店集團把不少單體酒店吸引成為了加盟商，連鎖酒店自帶品牌屬性，品牌自帶溢價能力，再次推高了酒店價格。

此外，受酒店集團結構化升級的影響，經濟型酒店規模大幅“縮水”。據了解，經濟型酒店投資回報周期長，盈利能力低，各大企業更愿意將目光瞄準利潤更大的中高端酒店。今年第二季度華住本部新開店374家，其中中高端型新開182家，而經濟型則關閉24家，華住預計今年關閉600家經濟型酒店，并新開出1400家中高端酒店。錦江酒店財報顯示，最近4年新增的經濟型門店都不超過10%，已經開業的服務型連鎖酒店中，經濟型酒店數量占比由2019年的58.15%下降至2022年的44.43%，客房間數減少了2.41萬間。

對于經濟型酒店而言，華住在有節奏關停的同時也在迭代升級相關配套設施，推出漢庭3.5升級、桔子3.0升級。相比于高端酒店，經濟型酒店改造起來更加“省時省力省錢”。邁點研究院首席分析師郭德榮表示，成本是酒店漲價背后最大的不確定因素之一，包括租金、人力和工程造價等。近幾年，大部分隔離酒店都進行了微改造，產品和服務有一定升級，酒店房價也順勢上漲。

不平衡的供需一同推高了經濟型酒店的價格，要想把價格打下來，供給側發力是根本。對于投資者來說，觀望市場需求是否持續增長，是否具備投資潛力需要一定時間成本。對于朝著中高端方向高歌前進的酒店集團來說，如何在結構化升級的過程中滿足大部分顧客的中低端需求，是酒店業需要思考的問題。

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