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6月19日，2023年河北省食品安全專項整治動員部署會議在石家莊市召開，河北省省長、省政府食品安全委員會主任王正譜出席會議并講話，副省長董兆偉主持會議，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、生態(tài)環(huán)境廳、市場監(jiān)管局、教育廳分別就農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、農(nóng)用地土壤鎘等重金屬污染、網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全、學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提質(zhì)增效等專項整治作出安排部署。

會議指出，近年來，河北省食品安全形勢總體穩(wěn)定向好，但存在的問題和隱患也不容忽視。確保食品安全是各級政府的基本職責(zé)和底線要求，各地各有關(guān)部門要認(rèn)真落實“四個最嚴(yán)”要求，堅持問題導(dǎo)向，進(jìn)一步健全食品安全問題發(fā)現(xiàn)機制，逐項研究解決，逐項改進(jìn)工作，做到以點帶面、統(tǒng)籌推進(jìn)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

會議明確，全省要突出整治重點，重點做好四方面工作：一是堅決遏制農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)，科學(xué)選購農(nóng)獸藥、安全用藥，加強農(nóng)獸藥生產(chǎn)經(jīng)營管理，強化禁限用藥物非法添加、常規(guī)農(nóng)獸藥濫用等問題整治，嚴(yán)格過程管控，嚴(yán)打違法違規(guī)行為；二是深入開展農(nóng)用地土壤鎘、鉛等重金屬污染專項整治，堅決防控耕地土壤污染風(fēng)險；三是堅決提升網(wǎng)絡(luò)餐飲供給質(zhì)量，切實加大監(jiān)管力度，壓實第三方平臺、外賣提供者的主體責(zé)任，用好數(shù)字化、信息化、智能化手段，持續(xù)提升監(jiān)管效能；四是做實學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，加強視頻監(jiān)控、網(wǎng)絡(luò)設(shè)施升級改造，實現(xiàn)實時監(jiān)控全覆蓋，堅決強化校園食品安全保障。

會議要求，要切實高度重視，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實屬地管理、部門監(jiān)管和企業(yè)主體等各方責(zé)任，強化企業(yè)首責(zé)首負(fù)，經(jīng)濟(jì)上重罰、法律上嚴(yán)懲，促進(jìn)誠信守法經(jīng)營，確保食品安全；通過暗查暗訪、拍專題片、隨機抽查、公開曝光等方式，抓好督導(dǎo)考核，全力推動各級各地工作落實；強化宣傳引導(dǎo)，加大正面宣傳力度，暢通投訴舉報渠道，充分發(fā)動群眾參與監(jiān)督，形成共建共治共享的食品安全治理格局。

會議強調(diào)，要認(rèn)真落實食品安全黨政同責(zé)，壓實“兩個責(zé)任”，河北省各級政府牽頭抓總，各級食安辦要發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，將發(fā)現(xiàn)問題、解決問題作為專項整治最大成績，真正把食品安全專項整治做成民生工程、民心工程，以“時時放心不下”的責(zé)任感和積極擔(dān)當(dāng)作為的精氣神，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌每一道防線，著力消除風(fēng)險隱患，確保群眾身體健康，全力保障中國式現(xiàn)代化建設(shè)河北篇章落地落實。

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