廣東7-Eleven近1500家門店上線多點(diǎn)零售聯(lián)合云,開(kāi)啟數(shù)字化改造
隨著與全渠道數(shù)字零售服務(wù)商多點(diǎn)Dmall牽手,已經(jīng)有29年歷史的廣東7-Eleven迎來(lái)新的變化。這場(chǎng)關(guān)于數(shù)字化的變革并不只是切換系統(tǒng)那么簡(jiǎn)單,當(dāng)我國(guó)零售市場(chǎng)迅速變化,消費(fèi)者對(duì)“便利”有了更高的要求時(shí),便利店對(duì)于數(shù)字化的渴求愈發(fā)強(qiáng)烈,廣東7-Eleven的這次嘗試具有特別的意義。
29歲廣東7-Eleven煥新
在這次和多點(diǎn)Dmall的合作中,目前廣東7-Eleven近1500家門店及三個(gè)配送中心已全部上線多點(diǎn)零售聯(lián)合云,形成了從消費(fèi)者、門店、供應(yīng)鏈、加盟商、倉(cāng)儲(chǔ)物流到總部管理的全流程、全要素?cái)?shù)字化。對(duì)于廣東7-Eleven來(lái)說(shuō),這并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的決定。
作為廣東地區(qū)7-Eleven經(jīng)營(yíng)權(quán)的唯一被許可方,廣東7-Eleven(廣東賽壹便利店有限公司)于1992年在深圳特區(qū)開(kāi)出第一家7-Eleven便利店。經(jīng)過(guò)29年發(fā)展,目前,廣東7-Eleven已在廣州、深圳、東莞、中山、珠海等12個(gè)城市開(kāi)設(shè)近1500家便利店。
“最直接的痛點(diǎn)是,我們的傳統(tǒng)系統(tǒng)已經(jīng)沒(méi)有辦法適應(yīng)現(xiàn)在的市場(chǎng)了。”談及這次合作的初衷,廣東7-Eleven數(shù)字化轉(zhuǎn)型經(jīng)理雷斯雨直言,廣東7-Eleven的傳統(tǒng)系統(tǒng)已經(jīng)使用了二十多年,在這期間,中國(guó)零售市場(chǎng)迅速變化,消費(fèi)者對(duì)“便利”有了更高的要求。“我們?cè)谠瓉?lái)傳統(tǒng)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,增添了非常多的功能,增加了不同的場(chǎng)景,包括智能支付、外賣、會(huì)員管理,但是這些新添加的功能相對(duì)獨(dú)立,數(shù)據(jù)很難獲取,導(dǎo)致我們門店操作比較繁瑣,需要在不同環(huán)節(jié)操作,最終帶給顧客的體驗(yàn)感大打折扣。因此,我們修修補(bǔ)補(bǔ)的過(guò)程中認(rèn)為是時(shí)候換一個(gè)工具了,針對(duì)便利店行業(yè)越來(lái)越多的挑戰(zhàn),一方面是順應(yīng)趨勢(shì),另一方面是我們自身迫切需求改變。”
據(jù)雷思雨介紹,廣東7-Eleven在試點(diǎn)店鋪之后,僅花了半年時(shí)間就完成了全線所有店鋪和配送中心新系統(tǒng)上線。由于便利店是24小時(shí)營(yíng)業(yè),系統(tǒng)切換工作實(shí)際推行起來(lái)并不容易。“為了把對(duì)店鋪日常操作的影響降到最低,我們的切換過(guò)程是在夜晚進(jìn)行的,1500家店鋪一共分23個(gè)批次進(jìn)行切換,最高紀(jì)錄一晚上曾經(jīng)切換120家店鋪。”雷思雨表示,在切換店鋪系統(tǒng)的過(guò)程中,員工培訓(xùn)也是很重要的一點(diǎn)。據(jù)悉,在更換系統(tǒng)的過(guò)程中,廣東7-Eleven一共經(jīng)歷了114個(gè)培訓(xùn)日,培訓(xùn)了2400多位員工。
全面數(shù)字化進(jìn)行時(shí)
半年的辛苦并沒(méi)有白費(fèi),廣東7-Eleven的數(shù)字化并不是簡(jiǎn)單的切換系統(tǒng),而是涉及了方方面面。
據(jù)廣東7-Eleven常務(wù)董事溫宏杰介紹,在了解客戶需求方面,廣東7-Eleven升級(jí)打造了新的會(huì)員體系,以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),把會(huì)員進(jìn)行細(xì)分,形成更為精準(zhǔn)的消費(fèi)者畫像,做全渠道會(huì)員精細(xì)化管理;在提升店鋪坪效方面,多點(diǎn)的零售聯(lián)合云通過(guò)類似外賣中臺(tái)的系統(tǒng),與美團(tuán)、餓了么等第三方平臺(tái)直接打通,線上線下庫(kù)存實(shí)時(shí)化,大幅度減少缺貨退貨的情況,極大提高7-Eleven O2O業(yè)務(wù)的購(gòu)物體驗(yàn),線上銷售增長(zhǎng)擴(kuò)充了門店日銷,提升了門店總體坪效;在人效方面,新系統(tǒng)在門店端優(yōu)化了各個(gè)工作環(huán)節(jié),特別是做到了移動(dòng)化、在線化,很多店鋪管理工作使用移動(dòng)設(shè)備即可操作,工作任務(wù)推送到人,做到人人在線、事事在線、時(shí)時(shí)在線,大幅度提升了店員的工作效率。
此外,在后端供應(yīng)鏈方面,廣東7-Eleven佛山、東莞、廣州三個(gè)物流中心也完成了數(shù)字化改造,全部切換為多點(diǎn)的智能倉(cāng)庫(kù)物流管理系統(tǒng),倉(cāng)內(nèi)增加了供應(yīng)商自助簽到屏、收貨分揀監(jiān)控大屏等設(shè)備,通過(guò)應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)和智能硬件設(shè)備,針對(duì)不同場(chǎng)景提供不同的分揀模式,提高整體物流效率,其中分揀效率提高了30%,工作人員的平均工作時(shí)長(zhǎng)整體縮短兩小時(shí)。
“可以說(shuō),目前我們的數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)取得了階段性成效。”溫宏杰認(rèn)為,多點(diǎn)零售聯(lián)合云的上線只是廣東7-Eleven數(shù)字化新征程的開(kāi)始,未來(lái)的路還有很長(zhǎng)。
便利店進(jìn)階之路
實(shí)際上,廣東7-Eleven的數(shù)字化征程是目前便利店行業(yè)的一個(gè)縮影。對(duì)于便利店行業(yè)而言,數(shù)字化已經(jīng)成為必由之路。
“第一,便利店是要對(duì)顧客需求進(jìn)行快速響應(yīng)的零售業(yè)態(tài),所以要做好便利店,前提是我們必須要了解客戶的需求,知道他們的喜好;第二,便利店大多選址在人流密集的商圈,租金昂貴,所以需要更高的坪效抵消不斷上漲的租金成本;第三,便利店店多人少,而且24小時(shí)經(jīng)營(yíng),使得招工困難,人力成本高昂,也需要達(dá)到更高的人效抵消高昂的人力成本、疏解店鋪緊張的人手問(wèn)題;第四,便利店面積比較小,商品流轉(zhuǎn)速度必須要快,對(duì)供應(yīng)鏈、物流效率有更高要求。”溫宏杰認(rèn)為,對(duì)客戶端、門店端、物流端進(jìn)行數(shù)字化改造,通過(guò)數(shù)字化對(duì)全鏈條進(jìn)行效率提升,是符合便利店業(yè)態(tài)特點(diǎn)的行業(yè)必經(jīng)之路,也是解決便利店目前痛點(diǎn)的最佳方案。
相較超市大賣場(chǎng),無(wú)論是產(chǎn)品構(gòu)成還是門店管理,便利店的數(shù)字化都有很多不同。據(jù)多點(diǎn)Dmall合伙人任中偉透露,超市業(yè)態(tài)生鮮占比很高,人數(shù)比較多,門店端操作相對(duì)比較復(fù)雜,其標(biāo)準(zhǔn)化程度和便利店要求不一樣,而廣東7-Eleven每一個(gè)門店都是不標(biāo)準(zhǔn)的,很難復(fù)制。在供應(yīng)鏈的管理、門店店務(wù)方面,便利店一般有熟食和鮮食,且銷售占比非常高,但是超市的鮮食占比不那么高,生鮮比較高。
“店務(wù)、供應(yīng)鏈方面不同,包括營(yíng)銷上也不一樣,便利店的客戶還是以年輕人為主,解決他們的一日三餐和日常一些飲料消費(fèi),所以營(yíng)銷的工具上也不同,因此多點(diǎn)Dmall在原有超市數(shù)字化的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,專門細(xì)分了一個(gè)產(chǎn)品多點(diǎn)MiniOS,針對(duì)便利店尤其小店大連鎖的業(yè)態(tài)提供服務(wù),在供應(yīng)鏈、店鋪、營(yíng)銷上,都會(huì)有所不同。”任中偉表示,與廣東7-Eleven合作后,多點(diǎn)Dmall的系統(tǒng)面臨很多新的要求和挑戰(zhàn),使其小店大連鎖系統(tǒng)有更完善的機(jī)會(huì)。
值得注意的是,針對(duì)便利店加盟店較多的情況,為加強(qiáng)廣東7-Eleven加盟商協(xié)同效率,多點(diǎn)零售聯(lián)合云專門為廣東7-Eleven定制研發(fā)了加盟商系統(tǒng)模塊,為加盟商建立了專屬信息檔案,貫穿整個(gè)加盟和發(fā)展的全生命周期。加盟商可以在移動(dòng)端系統(tǒng)在線管理店鋪,實(shí)時(shí)看到所有門店的經(jīng)營(yíng)銷售狀況,追蹤和處理異常問(wèn)題,并支持自身經(jīng)營(yíng)費(fèi)用錄入,門店管理全面實(shí)現(xiàn)移動(dòng)化、實(shí)時(shí)化、數(shù)字化、智能化。據(jù)悉,廣東7-Eleven目前加盟店占比為30%左右。
已經(jīng)29歲的廣東7-Eleven,在數(shù)字化的支持下,卻并沒(méi)有大肆擴(kuò)張的計(jì)劃,依然穩(wěn)扎穩(wěn)打,加強(qiáng)對(duì)既有門店的提質(zhì)增效。據(jù)溫宏杰透露,廣東7-Eleven還將保持每年開(kāi)150-200家店鋪的速度,注重追求店鋪的質(zhì)量而不是數(shù)量。“如果要開(kāi)賺錢的店,要找到自己的節(jié)奏,穩(wěn)健開(kāi)店。我們預(yù)計(jì)未來(lái)幾年還是按照這個(gè)節(jié)奏,不會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者市場(chǎng)上有風(fēng)投背景的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶動(dòng)節(jié)奏,還是按照我們的計(jì)劃穩(wěn)打穩(wěn)扎。”
關(guān)鍵詞: 7-Eleven 多點(diǎn)零售聯(lián)合云 數(shù)字化改造 便利店
您可能也感興趣:
- 恢復(fù)經(jīng)營(yíng)、擴(kuò)銷增效 王府井預(yù)計(jì)去年凈...
- 推進(jìn)實(shí)體商業(yè)轉(zhuǎn)型融合發(fā)展 鼓勵(lì)“商品+...
- 冰場(chǎng)變成“客流發(fā)動(dòng)器” 帶動(dòng)商場(chǎng)的多...
- 北京環(huán)球度假區(qū)開(kāi)啟“環(huán)球中國(guó)年”主題...
- 各大商超平臺(tái)密集推出年貨促銷活動(dòng) “...
- 便利蜂“懷柔首店”開(kāi)業(yè) 未來(lái)將開(kāi)通外...
- Prada預(yù)計(jì)去年銷售額增長(zhǎng)41% 近幾年轉(zhuǎn)...
- 東安市場(chǎng)迎來(lái)試營(yíng)業(yè) 轉(zhuǎn)型自營(yíng)買手制百貨
今日熱點(diǎn)
為您推薦
保險(xiǎn)打工人年終獎(jiǎng)多數(shù)和上年持平或下降,怎樣發(fā)才合理?
A股5家上市險(xiǎn)企去年保費(fèi)收入增長(zhǎng)0.03% 行業(yè)整體增速放緩
8家險(xiǎn)企股權(quán)被掛牌轉(zhuǎn)讓,為何險(xiǎn)企股權(quán)不再被追捧?
更多
- 科技部和浙江發(fā)布《創(chuàng)新行動(dòng)方案》 構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要素市場(chǎng)...
- 蕪湖釋放創(chuàng)新“N次方”效應(yīng) 數(shù)字賦能驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
- 重慶:激發(fā)人才創(chuàng)新活力,到2025年創(chuàng)新要素活躍度顯著增強(qiáng)
- 西寧加快知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)市建設(shè)步伐 去年兌現(xiàn)資助資金200萬(wàn)元
- 無(wú)錫錫山區(qū)全面啟動(dòng)實(shí)施“雙招雙引” 引進(jìn)高端創(chuàng)新資源
- 重慶巴南區(qū)落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略 以科技創(chuàng)新引領(lǐng)五大產(chǎn)業(yè)集...
- 朝陽(yáng)北票經(jīng)開(kāi)區(qū)加快推進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展 推動(dòng)體制機(jī)制創(chuàng)新
- 湖北省先進(jìn)低碳冶金產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)合體組建 打造五千億級(jí)產(chǎn)...
更多
- 我國(guó)進(jìn)一步縮短負(fù)面清單 為外商投資提供更廣闊的空間
- 年報(bào)業(yè)績(jī)預(yù)告火熱披露中 投資者要警惕高股價(jià)的財(cái)務(wù)大洗澡行為
- 遼寧省招商引資保持較高增速 今年將全力打造對(duì)外開(kāi)放新前沿
- 指導(dǎo)企業(yè)鞏固傳統(tǒng)市場(chǎng)、開(kāi)拓新興市場(chǎng) 促進(jìn)綠色貿(mào)易健康發(fā)展
- 去年湖南GDP同比增長(zhǎng)7.7% 固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)7.8%
- 深圳不斷提升對(duì)外投資水平 “走出去”服務(wù)水平顯著提高
- 去年實(shí)際使用外資達(dá)1.1萬(wàn)億元 來(lái)源地投資穩(wěn)定增長(zhǎng)
- 北京“十四五”投資實(shí)現(xiàn)良好開(kāi)局 高技術(shù)產(chǎn)業(yè)投資亮眼
排行
- 恢復(fù)經(jīng)營(yíng)、擴(kuò)銷增效 王府井預(yù)計(jì)去年凈利潤(rùn)增加13.99億元
- 山西汾酒上半年?duì)I收預(yù)計(jì)同比增長(zhǎng)70%-80%
- 凱德華北區(qū)與菜百股份將在開(kāi)店拓展等多方面達(dá)成合作
- 前三季度商業(yè)地產(chǎn)租賃需求創(chuàng)新高,存量地產(chǎn)價(jià)值提升空間廣闊
- 零氪科技暫停赴美IPO,上市計(jì)劃被延期
- 永定門電烤串完成近千萬(wàn)元天使輪融資
- 東方雨虹上半年歸屬凈利潤(rùn)約14.81億元-15.90億元
- 格林酒店一季度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為6139萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)64.9%
- 愛(ài)立信正進(jìn)一步加大在中國(guó)本土研發(fā)的投入 推動(dòng)5G技術(shù)創(chuàng)新
- 途虎養(yǎng)車與德國(guó)馬牌簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
最近更新
- 廣州經(jīng)傳多贏投資咨詢有限公司入選“卓信大數(shù)據(jù)計(jì)劃”第五批...
- 寶媽為新生兒取名字陳卓林,獲全家人點(diǎn)贊!
- 今年A股兩市跌多漲少 超4000只個(gè)股下跌
- 重磅車型新一代蒙迪歐亮相,能讓長(zhǎng)安福特重返巔峰嗎?
- 全新高光賦能“高定美學(xué)” 柏薈成立艾維嵐臨床培訓(xùn)中心
- 洞見(jiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型新機(jī)遇 榕樹(shù)貸款科技引領(lǐng)驅(qū)動(dòng)服務(wù)升級(jí)
- 違約!中泛控股未能支付2023年到期票據(jù)應(yīng)付利息1691.7萬(wàn)港元
- 陽(yáng)光股份稱投資性房地產(chǎn)公允價(jià)值下降預(yù)計(jì)2021年度歸母凈利同...
- 時(shí)代中國(guó)控股擬先舊后新折讓17.07%配售1.177億股籌集約4億港元
- 中國(guó)泛海披露17.9億融資違約進(jìn)展稱:相關(guān)武漢項(xiàng)目將依法拍賣
- 年貨節(jié)好物清單來(lái)襲!賀年不能沒(méi)有TA
- 微信推出“拜年紅包”功能 如何設(shè)置微信小老虎圖標(biāo)
- 粵海飼料的股票今日開(kāi)啟申購(gòu),公司老板是鄭石軒嗎?
- 開(kāi)超市需要辦理什么證件?辦理超市證件有哪些流程?
- 新年伊始,誼瑞智能床撬動(dòng)億萬(wàn)智能家居市場(chǎng)
- 個(gè)人養(yǎng)老金制度落地倒計(jì)時(shí) 各方加速布局
- 靠借款經(jīng)營(yíng)的科德教育打響職教“赤膊戰(zhàn)”?
- 據(jù)悉奧聯(lián)物業(yè)及李三毛收購(gòu)惠州金睿達(dá)物業(yè)92%股權(quán)
- 香江控股為子公司提供不超5000萬(wàn)貸款擔(dān)保 累計(jì)擔(dān)保余額27.87億元
- 四大券商整體降薪30%??jī)?nèi)部人:沒(méi)聽(tīng)說(shuō)!金領(lǐng)內(nèi)卷,競(jìng)爭(zhēng)殘酷
- 曲江文旅扭虧為盈:預(yù)計(jì)2021年度歸母凈利至多750萬(wàn)元
- 房子首付不夠怎么辦?房子首付能貸款嗎?
- 寵物用品進(jìn)貨渠道有哪些?這個(gè)垂直采購(gòu)平臺(tái)你需要了解
- 交強(qiáng)險(xiǎn)最多可以賠償多少?交強(qiáng)險(xiǎn)有哪些賠償項(xiàng)目?
- 新生兒醫(yī)保卡去哪里領(lǐng)取?領(lǐng)取新生兒醫(yī)保卡時(shí)需攜帶什么資料?
- 上海市人社局副局長(zhǎng)葉霖霖一行領(lǐng)導(dǎo)蒞臨社寶科技調(diào)研交流
- 菠蘿蜜沒(méi)熟可以吃嗎?菠蘿蜜該如何催熟?
- 蹲馬步一般要蹲多久?蹲馬步鍛煉有哪些注意事項(xiàng)?
- 哪些減肥操的效果比較好?減肥操一天可以做幾次?
- 新舊交鋒 2022年的酒店市場(chǎng)誰(shuí)能勝?
今日要聞
- 今年A股兩市跌多漲少 超4000只個(gè)股下跌
- 違約!中泛控股未能支付2023年到期票據(jù)應(yīng)付利息1691.7萬(wàn)港元
- 陽(yáng)光股份稱投資性房地產(chǎn)公允價(jià)值下降預(yù)計(jì)2021年度歸母凈利同比至多降53%
- 時(shí)代中國(guó)控股擬先舊后新折讓17.07%配售1.177億股籌集約4億港元
- 中國(guó)泛海披露17.9億融資違約進(jìn)展稱:相關(guān)武漢項(xiàng)目將依法拍賣
- 個(gè)人養(yǎng)老金制度落地倒計(jì)時(shí) 各方加速布局
- 靠借款經(jīng)營(yíng)的科德教育打響職教“赤膊戰(zhàn)”?
- 據(jù)悉奧聯(lián)物業(yè)及李三毛收購(gòu)惠州金睿達(dá)物業(yè)92%股權(quán)
- 香江控股為子公司提供不超5000萬(wàn)貸款擔(dān)保 累計(jì)擔(dān)保余額27.87億元
- 四大券商整體降薪30%??jī)?nèi)部人:沒(méi)聽(tīng)說(shuō)!金領(lǐng)內(nèi)卷,競(jìng)爭(zhēng)殘酷