中新網上海8月30日電(范宇斌 黃嘉樂)串串葡萄，晶瑩剔透，惹人喜愛。日前舉行的長三角葡萄評比中，上海的本土品種“申華”在200個樣品中脫穎而出，獲得金獎。

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據介紹，相比巨峰、夏黑、陽光玫瑰等人們熟知的“洋品種”，“申華”具有顏值高、口感好、好種植的綜合優勢，每畝產值超過10萬元，深受市民和農民的雙重認可。

“申華”這一本土品種，正是國家葡萄產業技術體系專家、上海市農業科學院研究員、民盟盟員蔣愛麗及其團隊深耕多年的結晶。

蔣愛麗在葡萄園。　受訪者供圖

潛心科研，成為多產專家

1986年，蔣愛麗大學畢業后到上海市農業科學院工作。從1990年開始，她在葡萄領域開展科研創新，長期從事葡萄新品種選育、優質高效栽培技術研發及示范推廣等工作，很快成為葡萄學科負責人。

30多年來，蔣愛麗帶領科研團隊先后主持和參加國家重點研發計劃、上海市重點攻關項目等10余項，育成“申華”“申玉”“申玫”等優質特色葡萄品種15個。她先后獲得國家科技進步二等獎1項、教育部科學技術一等獎1項、上海市科技進步二等獎2項、上海市科技進步三等獎1項；發表科技論文80多篇，并榮獲第五屆上海市五一巾幗獎。

在葡萄培育的科研創新中，蔣愛麗積極探索適應上海本土氣候條件的葡萄品種選育，讓優質葡萄擁有自己的科技創新優勢，創造葡萄種植的“科技芯”。

傾心培育，打造本土品牌

20世紀60年代末期，上海的葡萄產業就已經起步，20世紀90年代末開始發展設施栽培。然而春季光照不足和梅雨季節高溫高濕造成了葡萄穗型不好、或是著色遠遠達不到葡萄品種應有標準的現象，葡萄商品率低下，明明是經濟作物卻成了鬧心的“精力”作物。

針對葡萄種植戶面臨的困境，在國家葡萄產業技術體系和上海市農委、市科委的支持下，上海農科院葡萄科研團隊開始投入研究。

“我們在選育新品種時十分注重本土適應性及花果管理容易兩個特性。”蔣愛麗說，從20世紀90年代開始，她和團隊以選育“上海人喜愛也適合本土種植”的葡萄為目標，對葡萄的結果性能、色澤、熟期、抗逆性等關鍵性狀進行改良，培育設施栽培的優良葡萄新品種。

歷經20余年的深耕探索與持續創新，終于育成了品質優良、商品性好的“申滬”系列葡萄新品種(申華、申豐、申玉、申玫、申園、申奕等)。這些新品種葡萄具備坐果好、著色好，栽培容易，省力，穩產等優勢特征。

如“申華”葡萄花序小，在給花序整形、疏粒等環節每畝可節省人工900元左右，商品率達90%；而且作為早熟品種，比“巨峰”“巨玫瑰”等早10天上市，給種植戶帶來更多收益。這些新品種育成以來，在上海市郊的葡萄園率先種植應用，收獲了種植戶們的好評。

精心探索，實現研產結合

良種選育成功了，那么如何幫助種植戶實現進一步增產增收呢？

近年來，蔣愛麗帶領科研團隊著力開展葡萄綠色高效栽培技術的研發和示范推廣。從品種篩選、栽培模式和栽培技術的優化、品質提升、病蟲害綠色防控、機械化應用等方面進行集成創新，提出了適合上海地區的設施葡萄高效栽培技術模式。

從種植密度、架型和樹形改良等方面進行科學試驗，蔣愛麗團隊總結出適合葡萄生長且兼具省力操作的模式，在卷膜、澆水、施肥、噴藥、耕地、除草等方面都可通過機械化作業方式提高生產效率。

比如，在生產管理上，蔣愛麗團隊總結出既便利又省人工的操作模式，精細到“10+5+X”新梢管理、10-12厘米的花序精準管理技術；在病蟲害防控方面，提出了栽培措施降低發病率的農業防控技術，如行間覆蓋地膜、增大新梢間距、延遲揭膜等相關技術。科技創新助力葡萄種植戶實現了科技化、精細化、經濟化的種植管理。

如今，蔣愛麗團隊研發的“設施葡萄綠色高效栽培技術”已在上海金山、浦東、嘉定、崇明、奉賢等葡萄生產區廣泛應用，既促進上海葡萄產業的更新升級，也更好地提升了經濟效益。

2000年，蔣愛麗加入了中國民主同盟。作為民盟盟員，她堅持立足自身領域、發揮專業特長，開展科技助農，助力鄉村振興。她對接10多個規模化葡萄生產基地，經常深入田間地頭，給農民進行專業培訓和技術示范，解決生產實際問題，指導農民科學管理，提高生產技術水平，從而增收致富。作為上海市閔行區政協委員，蔣愛麗深入調查研究、積極建言獻策。

談及未來，蔣愛麗表示，要將畢生精力都投入到葡萄科研事業之中。“力爭在做好本職崗位的同時，積極參政履職，用專業優勢參與社會服務，在農業科技創新中貢獻一份力量。”(完)

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