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憨豆先生韃靼牛排(韃靼牛排)


(資料圖片)

憨豆先生韃靼牛排,韃靼牛排這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、1樓說的不是韃靼牛排的做法,是韓式料理中的韓式生牛肉的做法。

2、雖然也很好吃,但是不是一樣的味道、也不是一種菜。

3、韃靼牛排beef tartar是匈牙利和德國部分地區的一種傳統菜肴。

4、其實就是生的牛肉餡餅。

5、做法為:西冷牛肉225克切成肉粒。

6、將切好的肉粒放于盤中成肉餅狀,上放打好的生雞蛋,吃時放黑胡椒粉、茴香、迷迭香碎、法國芥末、辣椒面、精鹽、味素、芝麻、色拉油進行攪拌均勻即可食用。

7、毛子們很喜歡這菜,因為肉質極佳、有入口即化的感覺。

8、本人也很喜歡吃。

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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