又到了一年一度的農歷五月初五端午節，溫州人習慣稱之為“重五節”。端午前后，也是溫州人的龍舟季。河網密布、水系發達的溫州有著開展龍舟運動的“地利之便”，劃龍橋、眺舟橋……這些地名里也蘊藏龍舟元素。

百年前的龍舟是啥樣？這組“重五”老照片告訴你。

(資料圖片)

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原圖：1922年，溫州臺閣。

新圖：2021年，市區南塘。蘇巧將 攝

原圖：1927年，端午節，南塘龍舟臺閣

新圖：2023年，溫州龍舟運動中心。甌海體育供圖

原圖：1929年，金鄉衛城劃龍舟活動。

新圖：2022年，甌海龍舟公園 劉偉 攝

原圖：上個世紀初，溫州郊區臺閣

新圖：2012年，溫州臺閣 鄭高華 攝

原圖：1933年，端午節梧田賽龍舟 邵度 攝

新圖：2016年，溫州市區。蘇巧將 攝

溫州市文聯顧問黃瑞庚是溫州老照片的收藏愛好者，由他任執行主編的大型圖冊《溫州老照片》收錄了一組龍舟的老照片。

百年之后的今天，杭州亞運會龍舟賽事舉辦場館落戶溫州龍舟運動中心。全新的溫州城市形象借“舟”出海。鑼鼓響，槳飛揚，龍舟運動在今天演繹出新的風采！

看龍舟，到溫州

溫州的龍舟競渡在宋代就非常“出圈”。南宋全國性地理志《方輿勝覽》提到溫州“端午日競渡于會昌湖，里人游觀彌岸，綺翠彩艦鱗集數里，華麗為它郡最”。

“一片繁華海上頭，從來喚作小杭州。”北宋溫州知州楊蟠這首題詠溫州的名詩《永嘉》，據悉是溫州現存的第一首龍舟詩。最后一句“西湖宴賞爭標日，多少珠簾不下鉤”，詩里的“西湖”就是會昌湖西湖，“爭標”就是爭奪錦標。

“一村一船遍一邦，處處旗腳爭飛揚。”（南宋葉適）溫州龍舟競渡詩詞歷代綿延不絕，有數百首之多。

溫州的競渡勝地，除了會昌湖還有南塘。溫州歷史上的龍舟，除了競渡，還玩出了各種花樣，可用來閑游，唱曲奏樂、扮演戲曲人物，如秋千龍、臺閣龍。溫州臺閣也叫作“水上臺閣”“溫州彩舫”，是中國民俗文化之一。所謂臺閣，即在龍舟基礎上搭建亭臺樓閣，一般設有3層，屬溫州獨有的一種觀賞用龍舟。

楊蟠、葉適詩中的龍舟競渡，我們無緣得見，但近代攝影技術的出現，讓我們得以一窺百年前溫州河道上百舸爭流的珍貴景象。

“粽”享端午溫州味

中國的傳統節日總會和美食聯系在一起。溫州比較有特色的是蠶豆粽。溫州話里的蠶豆指的是豌豆。那粽一口咬下去，樣子就像米做的石榴，里頭擠滿了微甜而清香的顆粒，吃起來不油不膩。

溫州端午粽。鄭鵬 攝

溫州人的端午家宴上，楊梅、薄餅和黃鱔也是極具存在感的主角。端午前后正是令溫州人唇齒生津的楊梅上市季，宋人有詩：“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。”

薄餅雖小，做好也難。上好的薄餅又薄又透而且不可黏答答。以前的溫州老百姓從菜場買好薄餅后，回家自行炒制餡料。中午開席的時候，就像吃北京烤鴨一樣，現包現吃，風味最佳。

黃鱔，在溫州有種土講法叫蛇魚，取的是形似之意。韭菜炒黃鱔這道菜，一流的廚師往往會刻意跳過焯水這一環節。甌菜的奧妙盡在細節。

郭鋒 攝

在溫州，以前還有一種飯叫龍舟飯。劃龍舟結束后，人們會在祠堂大殿舉行酒宴，名為“太平福”“解纜福”等，歡慶當年龍舟競渡活動結束，祈求五谷豐登、人人平安。

龍舟運動中凝聚著溫州人的精氣神，“重五”美食中蘊藏著溫州人的煙火氣。溫州人既有江南水鄉的柔，亦有浙南山海的剛。一年又一年的“重五”，一代代傳承的儀式感，同樣的文化基因久久留在心間。

資料來源

《溫州老照片（1877-1978）》執行主編 黃瑞庚 中國民族攝影藝術出版社出版 

《百舸競爭流——甌海龍舟文化》作者 郭鋒 中國攝影出版傳媒有限責任公司（中國攝影出版社）出版

鳴謝南航老師、呂禪老師對本文提供的幫助

來源：溫度新聞客戶端

記者：尤豆豆

美編：胡安攀

編輯/一審：陳里雅

二審：林豐

三審：胡恩強

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