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辣條都是垃圾食品?衛龍第一個表示不服


(資料圖)

辣條都是垃圾食品?衛龍第一個表示不服

近來,“辣條在韓國火了”的話題一度沖上微博熱搜榜一,引發了大眾的關注。韓國網上對辣條話題討論熱烈,很多韓國網民認為中國辣條不衛生,在網上發帖還配上了衛龍辣條的圖片。這口不衛生的“黑鍋”太大了,衛龍可不背。

自從衛龍創始人發明第一根辣條以來,辣條銷量持續攀升,越來越多的廠家也把辣條加入生產線,全國各地的辣條生產廠家和作坊遍地開花,衛龍由此帶動了調味面制品行業的興起。

市場上生產辣條的廠家眾多,質量難免良莠不齊,但衛龍一枝獨秀,始終堅持品質為先,不斷改進生產,為消費者帶來安全衛生的食品。

在原料方面,衛龍精選北緯黃金區小麥、一級大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等;在工藝方面,堅持非油炸,0反式脂肪酸,0甜蜜素,獲得多國食品標準體系認證;在生產方面,衛龍引進智能化、數字化生產設備。早在2014年,衛龍就已擁有10萬級潔凈標準的全自動化無菌生產車間,所有產區均建設標準化潔凈廠房。通過自動化生產設備嚴控每道工序,標準化生產車間嚴控現場制程,保障產品品質。

不僅如此,衛龍更是致力于推動行業標準化、規范化的發展。2019年,衛龍作為起草小組主要成員,參與制定了調味面制品首個團體標準;2021年,衛龍攜手SGS開展“夯實全球食品安全體系基礎,筑牢FSSC22000和HACCP根基”項目,向業界普及國際食品安全條例。2022年,衛龍聯合中國食品科學技術學會共同舉辦了“調味面制品行標發布會”和“調味面制品發展研討會”,提出辣條產品“降油、降糖、降鹽、控添加劑”的革新目標,重新定義調味面制品行業標準。

2022年8月,央視網《超級工廠》欄目組走進衛龍放心工廠,見證了衛龍研發、原料、生產、品控全生產流程,讓衛龍安全、衛生、規范化的生產過程全方位展現在觀眾面前。

正是這種對品質的嚴格把控,衛龍辣條的品質是非常值得消費者信賴的。衛龍將繼續秉持對品質的高要求,為消費者持續提供安全、放心的食品。

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