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每日信息:鶴壁市鶴山區:庭院經濟帶動山鄉發展


(相關資料圖)

在鞏固拓展脫貧攻堅成果過程中,鶴壁市鶴山區鄉村振興局與鄉鎮積極對接,通過入戶走訪、調研,結合轄區山區特點和群眾所需,探索了以小而美的庭院經濟帶動山鄉經濟發展新模式。

在鶴山區姬家山鄉張家溝村,“脫貧水餃”成了脫貧群眾康學亮自主創業、增收致富的“密碼”。他在自家庭院基礎上進行改建,一方面完善基礎設施,優化院內環境,另一方面在院子里專門開辟一塊空地來種菜,山上有一塊地方用來養殖,水餃的菜和肉都是自家產的,原材料不光新鮮還健康,地道的農家味兒水餃不僅滿足了顧客的味蕾,還能讓他們體驗采摘的樂趣。

姬家山鄉施家溝村擁有著以古法制醋的作坊。經過發酵、熏蒸等一系列工藝,釀醋人將高粱加工制作成純糧食陳醋,口感醇厚柔和、口味綿長,吸引了不少游客選購。醋坊不光生產傳統的陳醋,還生產具有當地特色的水果醋,如柿子醋、楊梅醋、山楂醋等,口感酸甜,各具風味。

庭院經濟的興起給鶴山區脫貧群眾生活帶來了不小的變化,山里人吃上了旅游飯,為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接提供了有力支撐。(圖片/琚玉瑩)

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