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樂享云南 | 非遺·玉溪米線節

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“樂享云南·非遺”版塊


(資料圖)

本期分享主題

——省級非遺項目:玉溪米線節

玉溪米線節,是玉溪各族人民的傳統節日,自每年正月初一起,至三月二十二日止,歷時81天。它由來已久,至今已有數百年的歷史,2011年,玉溪米線節被世界記錄協會認定為“世界歷時最長的節日”。2013年11月,玉溪米線節被列入省級非物質文化遺產代表性項目保護名錄。

米線節又名“三春節”(孟、仲、季春)、“豆糠節”(節期至三月下旬打糠之季)、“燈節”(節期間放燈、唱燈)。節日期間,以迎神祭神為外在表現形式,以名目多樣的米線為主食迎賓宴客和各種民間文藝表演為內容,展現出一幅多彩的民間風俗活動長卷。

過米線節,除了看民俗表演,最讓人期待的莫過于吃上一碗地道的玉溪風味米線。新興飯店、青堆米線、洪記涼米線、馬胖子米線......在米線節商貿街上,聚集了玉溪各處聲名遠播的特色風味米線商家。雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、涼米線等等,應有盡有,來到米線節現場,就可以品嘗到正宗的玉溪米線。

隨著社會的變革,人們生活的改善,過米線節的方式也變得更加豐富多彩。每逢米線節,人們會把出嫁的女兒女婿接來,邀請親朋好友歡聚一堂,看表演、舞龍燈,歡歡喜喜,吉祥如意,標志著年豐人樂。

文旅頭條融媒體記者 王艷華、張昕萍 整理

圖 玉溪市文化和旅游局、李春麗

海報設計 張楠

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