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中國(guó)古代建筑：貫越古今的營(yíng)造智慧

【科技文明探源】

實(shí)習(xí)記者 沈唯

位于山西北部的應(yīng)縣木塔，始建于遼代，是世界上現(xiàn)存最古老的高層木結(jié)構(gòu)建筑，與意大利的比薩斜塔、法國(guó)的埃菲爾鐵塔并稱“世界三大奇塔”。整座木塔全靠榫卯咬合，高約67米，采用“明五暗四”共計(jì)9層的雙套筒結(jié)構(gòu)，總構(gòu)件數(shù)在10萬以上，共有54種斗拱，造型奇絕美觀，屹立近千年不倒；應(yīng)縣木塔又名釋迦塔，五座佛殿連通一氣，形成秩序嚴(yán)整的造像格局，塔內(nèi)雕塑、裝飾與佛教文化緊密相關(guān)。中國(guó)古代精妙的營(yíng)造技藝與深厚的傳統(tǒng)文化在木塔上集中體現(xiàn)。

建筑往往反映著一個(gè)時(shí)代的審美與認(rèn)知水平，深受藝術(shù)和文化因素的影響，同時(shí)也在某種程度上代表著整個(gè)社會(huì)的科技水平。正如應(yīng)縣木塔既有中國(guó)古建筑“斗拱博物館”的美譽(yù)，又被稱為抗震避雷等科技領(lǐng)域研究的知識(shí)寶庫(kù)。

在同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院教授李湞看來，科技與文化是中國(guó)古代建筑“一剛一柔”的兩個(gè)屬性：技術(shù)是建筑的明線，文化則可理解為建筑的暗線；兩條線并舉交織，在它們的共同作用下，形成了不同時(shí)期、不同地域和不同民族的有一定差異的建筑風(fēng)格。

土木是核心營(yíng)造材料

土和木是中國(guó)古代建筑的兩大核心材料，在中國(guó)傳統(tǒng)營(yíng)造技術(shù)和建筑文化遺產(chǎn)中具有舉足輕重的地位，“土木”也被用來泛指建筑工程。

生土，是指未經(jīng)焙燒、僅做簡(jiǎn)單加工的原狀土，是我國(guó)乃至世界上歷史最悠久、應(yīng)用分布最廣泛的傳統(tǒng)營(yíng)造材料之一。從距今約8000年的新石器時(shí)代，人類就開始以土為材料營(yíng)造建筑，當(dāng)今的窯洞就是典型的生土建筑。木材絕對(duì)是傳統(tǒng)營(yíng)造的主流材料，也成就和凝結(jié)了中國(guó)古代木構(gòu)營(yíng)造技藝的高度和智慧，應(yīng)縣木塔就是最有代表性的木構(gòu)建筑之一。

中國(guó)古代建筑既可以單獨(dú)用土或木做結(jié)構(gòu)，也可以是土木混合結(jié)構(gòu)。“中國(guó)的傳統(tǒng)民居如土樓，是典型的土木混合結(jié)構(gòu)。土樓本身的建筑形制比較特殊，是由一米多厚的夯土外墻和內(nèi)部木構(gòu)架相結(jié)合而成，具有一定的防御功能。在特定環(huán)境下，古人能把土和木這兩種最常見的營(yíng)造材料結(jié)合利用，把它們的作用發(fā)揮到極致。”李湞說。

對(duì)營(yíng)造材料的運(yùn)用也和科技發(fā)展水平息息相關(guān)。李湞以大跨度結(jié)構(gòu)舉例，今天我們大多采用鋼網(wǎng)架結(jié)構(gòu)等來完成大跨度建筑的營(yíng)造，但在古代，人們通過積累的經(jīng)驗(yàn)改進(jìn)技術(shù)，僅用木結(jié)構(gòu)就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了大跨度的橋梁建造。

“木結(jié)構(gòu)建筑中主流的梁柱結(jié)構(gòu)，就是由跨距較小的梁、柱為主要的傳力體系構(gòu)造，它受到了材料長(zhǎng)度本身的限制。跨度再大光靠柱梁體系就不行了，于是人們又發(fā)明了編木為拱的技術(shù)。”李湞解釋，編木拱橋是一種十分奇特和罕見的橋梁形式，運(yùn)用這種技術(shù)能夠加工出更大跨度的結(jié)構(gòu)體系。這種編木拱橋就像用竹條編籮筐一樣，是不用磚石僅用木材“編織”而成的橋。在傳世名畫《清明上河圖》中，橫跨汴河上的那座規(guī)模宏大的虹橋正是編木拱橋。這種橋梁和技術(shù)迄今還在浙西、閩東以及貴州等地的山區(qū)中大量使用。

“無論是對(duì)營(yíng)造材料的利用，還是對(duì)結(jié)構(gòu)手法的使用，這些技術(shù)的成熟都有一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，并且和當(dāng)時(shí)社會(huì)的科技發(fā)展水平相匹配。高超的營(yíng)造技術(shù)不是一蹴而就的，都是從最簡(jiǎn)單的技術(shù)和材料開始，最后才形成了結(jié)構(gòu)復(fù)雜、功能完備、豐富多彩的中國(guó)傳統(tǒng)古代建筑營(yíng)造技術(shù)。”李湞認(rèn)為。

營(yíng)造技藝中的民間智慧

中國(guó)古代有關(guān)營(yíng)造技術(shù)的典籍流傳至今者甚少，最為著名的兩部分別是宋代的《營(yíng)造法式》和清代的《工程做法》，我國(guó)著名建筑學(xué)家梁思成將這兩部書稱為研究中國(guó)建筑的“文法課本”。

位于河南少林寺的木構(gòu)建筑初祖庵大殿，其建造結(jié)構(gòu)和技術(shù)細(xì)節(jié)等與《營(yíng)造法式》的記錄較為一致，而故宮中多數(shù)木構(gòu)的構(gòu)造特征則與《工程做法》基本接近。在李湞看來，記載中國(guó)古代營(yíng)造技術(shù)的典籍以及具有代表性的古代建筑，都是中國(guó)傳統(tǒng)文化和古代建筑的一張重要名片。

“但需要注意的是，我們不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為宋代建筑都是受到《營(yíng)造法式》的影響，清代建筑都是受到《工程做法》的影響。”李湞解釋，因?yàn)楫?dāng)時(shí)社會(huì)交通水平和傳播手段的限制，這兩本所謂的官方建筑標(biāo)準(zhǔn)并不能真正做到全國(guó)統(tǒng)一推行，因而各地建筑才呈現(xiàn)出不同的地域鄉(xiāng)土特色。

窯洞是黃土高原上最主要的民居建筑，在新石器時(shí)代人們就將自然洞穴作為容身之所。最初人們開始在黃土崖上人工挖幾孔窯洞，居住的過程中又發(fā)現(xiàn)窯洞面容易毀壞、耐久性差，就用石頭或磚塊等壘砌成窯臉進(jìn)行保護(hù)或加固。當(dāng)古人掌握了拱券結(jié)構(gòu)的原理后，又利用發(fā)券技術(shù)和覆土來建造獨(dú)立于地面的窯洞，稱之為錮窯，現(xiàn)在山西、陜北一帶還在使用這種建筑形式。

李湞介紹，中國(guó)有六大窯洞區(qū)，根據(jù)地域分別具有不同的特征。比如河南一帶因古代中原戰(zhàn)亂頻繁，因此靠崖式窯洞較多，“一門一窗一氣孔”，內(nèi)部相對(duì)封閉；而陜北地區(qū)的窯洞特點(diǎn)則是采光好，內(nèi)部通風(fēng)和納光能力強(qiáng)。

“再比如夯土技術(shù)，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)很成熟了。當(dāng)時(shí)已廣泛使用版筑技術(shù)，把生土夾在兩塊木板中間，一堵一堵夯實(shí)成墻，這種古老的營(yíng)造技藝現(xiàn)在農(nóng)村中也還在用。”李湞補(bǔ)充說，古人在建造建筑時(shí)能夠就地取材，充分發(fā)揮能動(dòng)性，把當(dāng)?shù)貭I(yíng)造材料的特性和生活需求結(jié)合得非常巧妙。古人依靠經(jīng)驗(yàn)選擇類似高嶺土等具有黏性的土作為夯土材料，這種土可塑性強(qiáng)，夯實(shí)之后強(qiáng)度很高，“這些說明古人對(duì)材料和結(jié)構(gòu)的掌握是非常精準(zhǔn)的。”

現(xiàn)今保留下來有歷史記載的多是一些官式建筑，民間建筑則相對(duì)較少。李湞認(rèn)為，如果僅用《營(yíng)造法式》等典籍來了解一個(gè)時(shí)代的建筑特點(diǎn)是不夠全面、系統(tǒng)和立體的。對(duì)民間營(yíng)造技術(shù)與文化的研究和掌握是不容忽視的重要領(lǐng)域，而這正是過去研究和認(rèn)識(shí)中相對(duì)較少的。

“實(shí)際上，官式建筑也并非無源之水、無本之木，許多營(yíng)造技藝都來源于鄉(xiāng)土建筑。所以鄉(xiāng)土建筑中有著更為豐富的營(yíng)造智慧，也更能代表中國(guó)古代的傳統(tǒng)營(yíng)造文化。”李湞強(qiáng)調(diào)。

建筑內(nèi)核思想一脈相承

建筑大多具備一定的實(shí)用功能，除了生活必需的民居，還有許多古代建筑的功能都與今天的社會(huì)功能相對(duì)應(yīng)。李湞舉例說：“比如書院就像我們現(xiàn)在學(xué)校，具備教育功能。還有古代一些城市會(huì)設(shè)置望火樓，可以在樓頂眺望以便發(fā)現(xiàn)火情，有消防報(bào)警的功能。”

在農(nóng)耕文明背景下，以土木為主要結(jié)構(gòu)的中國(guó)古代建筑幾千年來在歷史變遷中緩慢發(fā)展，直到今天依然為建筑建設(shè)提供著靈感與啟示。當(dāng)代，我國(guó)在國(guó)際上首創(chuàng)的全預(yù)制裝配式地鐵車站，就充分運(yùn)用了榫卯結(jié)構(gòu)的營(yíng)造原理，這種建造方式大大減少了施工人數(shù)，提升了建造速度，同時(shí)還可減少建造過程中產(chǎn)生的建筑垃圾；在北京冬奧會(huì)場(chǎng)館國(guó)家高山滑雪中心的建設(shè)過程中，設(shè)計(jì)人員利用傳統(tǒng)吊腳樓的“吊腳”架空建造方式，在不破壞山體地形的基礎(chǔ)上還為當(dāng)?shù)卣湎〉膭?dòng)植物保留了活動(dòng)和生長(zhǎng)空間，也大大降低了施工難度。

李湞認(rèn)為，現(xiàn)代建筑工程所利用的營(yíng)造智慧，有一部分就是對(duì)古代營(yíng)造技術(shù)的借鑒和提升發(fā)揮，它們是一脈相承的，幾千年來一直在延續(xù)和發(fā)展。

建筑來源于生活和生產(chǎn)，生活中很多語匯也來源于營(yíng)造的智慧。例如“瓦解”，就可以從瓦的制作技術(shù)上來理解這個(gè)詞匯的由來。制瓦是在制陶的技術(shù)上發(fā)展而來的，因此古代的瓦也多為陶瓦。李湞介紹，瓦片并不是直接做成半圓形的，制瓦是先將黏土燒制成筒狀，再?gòu)闹虚g鋸開變成兩片瓦，故而“瓦解”就代表了分離、分裂的意思。另外還有“規(guī)矩”“準(zhǔn)繩”“水平”等詞匯，都是由建筑的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)或營(yíng)造工具引申得來。

“由此可見，中國(guó)古代的營(yíng)造智慧滲透到了我們今天的文化和生活哲學(xué)中。”李湞說。

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