網友整活“隱藏吃瓜大法”:30塊錢的西瓜,如何吃出300的質感?
最近的天氣,熱熱熱熱!
溫度突破40℃地區的小伙伴們,你們還好么?
(資料圖片僅供參考)
面對“有史以來最熱的夏天”,西瓜怎么能缺席!
▲圖源@我是羊羊啊
都說“沒有西瓜的夏天是不完美的”,那今天就和象君一起“吃瓜”!
拍一拍,發出“砰砰砰”的聲音,
托一托,隨著拍打,托瓜的手能明顯接受到酥麻的震感,
看一看,表面光滑,無疤痕,條紋間距大,
記住這三條,就能get一顆“滿分”西瓜。
然后,就一起來試試西瓜的“百變吃法”吧。
▲圖源@夏廚陳十二
01
西瓜大板
以前總是說,西瓜冰棍沒有“西瓜味”,
那就自己動手做個100%原漿的西瓜大板。
▲圖源@小鎮上的豬精女孩
將西瓜切成整齊的方塊,尺寸厚薄隨你喜好
放入冷凍,就能得到邦邦硬的西瓜塊,
一口咬下,冰涼的口感,將你全身經絡都打通。
(ps:如果想要更精致,可以提前插入竹棒,作為西瓜大板的把手)
▲圖源@小鎮上的豬精女孩
02
零度雪碧西瓜飲
這一款絕對是可以抱著“豪飲”的夏日必備,
首先,西瓜對半切開,將瓜肉挖空,留下半個干凈的瓜皮。
▲圖源@夏廚陳十二
接著,取出提前準備好的雪碧冰沙(搖晃瓶裝雪碧,迅速將其冷凍),
統統倒入瓜皮中打底,
此刻,隔著屏幕都能感受到冰沙的涼爽撲面而來。
▲圖源@夏廚陳十二
依次鋪上西瓜球、青提、藍莓等自己愛好的水果,幾片檸檬點綴,
最后暴扣一瓶洗凈的養樂多,
就得到一份模樣好看,味道清爽的聚餐快樂水。
▲圖源@夏廚陳十二
03
西瓜凍凍
一款純天然的果凍,家有孩子的,做來吃再合適不過,
半個西瓜挖去果肉,留下干凈的外殼,千萬別扔。
▲圖源@小袋鼠美食分享
果肉榨汁,撇去浮沫,
倒入適量白涼粉和白糖,攪勻燒開,
▲圖源@小袋鼠美食分享
最后將燒開的西瓜汁,倒入先前挖空的瓜皮中,
靜置冷卻,使其慢慢凝固,你就會得到一份“duang duang duang”手感的西瓜果凍,
切塊后,簡直可以“以假亂真”啦!
▲圖源@小袋鼠美食分享
04
西瓜棒冰
依然先將爽脆的西瓜果肉切塊,
倒入酸奶,倒入適量白糖,用攪拌機混合打勻。
▲圖源@小袋鼠美食分享
事先準備好一個寬度適宜的西瓜皮圈,外側按照等距離插入竹棒,
攪勻的奶昔倒入瓜皮圈中,千萬不要溢出來哦,
加以藍莓做點綴,送入冰箱,冷凍一小時就能接受驚喜。
▲圖源@小袋鼠美食分享
粉粉嫩嫩的西瓜棒冰,一口咬下,帶著西瓜味的冰碴兒在口中融化,
吃到純味西瓜棒冰的夏天,才算完整呀。
▲圖源@小袋鼠美食分享
05
西瓜酸奶刨冰
這款制作十分簡單,口感卻出乎意料的好,
選擇任意自己喜歡的酸奶口味,冷凍后,用家里的刨子磨成冰沙。
▲圖源@夏廚陳十二
半個西瓜挖出中間部分果肉,倒入酸奶冰沙,
西瓜瓤連著冰沙,一勺送入口中,神奇的口感在口中瞬間炸開。
▲圖源@夏廚陳十二
06
西瓜氣泡爽
每年夏天不可缺席的冰鎮氣泡水,配上西瓜,那更是一絕。
首先,半個西瓜挖去一半的果肉備用。
▲圖源@鐵飯飯
接著在剩余瓜肉的側面和上打孔,使兩個孔打通,
打通的通道,待會兒要用于氣泡水的注入。
▲圖源@鐵飯飯
在空余的位置,依次放入喜好的水果,最后注入靈魂氣泡水,
這一大勺下去,氣泡直沖天靈感。
▲圖源@鐵飯飯
07
西西醉了
這款略帶酒精成分的西瓜味飲品,強烈建議成年人淺嘗一番,
準備一杯西柚味真露,一顆小金橘,以及200g的西瓜汁。
▲圖源@喵二哥
選一個自己喜歡的杯子,倒入冰塊,
依次倒入西瓜汁和真露。
▲圖源@喵二哥
最后點綴兩片小青檸,
微酸的口感,在西瓜的甜味和西柚的酸澀中起到平衡的作用。
▲圖源@喵二哥
不喜歡酒精的小伙伴,
也可以用蜜桃汁,檸檬汁或蘇打水替代哦。
▲圖源@喵二哥
08
西瓜冰湯圓
西瓜餡的湯圓?不不不,是西瓜味的無餡湯圓,
將瓜肉懟成汁,部分倒入糯米粉中,揉成西瓜粉團,后搓成長條切小段。
▲圖源@夏叔廚房
倒入煮沸的水中,煮至漂浮,再煮五分鐘即可撈出,
有條件的話,撈出立刻放入冰水中,這樣口感更Q彈。
▲圖源@夏叔廚房
另一半西瓜汁,倒入白涼粉,煮開后立刻關火,倒入保鮮盒中,
冷卻凝固后,用刀劃成好入口的大小,
和冰湯圓一起,依次裝盤,是各個年齡段都會愛上的一種做法。
▲圖源@夏叔廚房
09
西瓜拿鐵
今年,各個奇葩口味的咖啡橫空出世,實在是熱鬧,
那么到了夏天,西瓜拿鐵必要占C位。
用料理棒將西瓜肉打碎出汁,倒入提前放好冰塊的杯中,7分滿即可。
▲圖源@ssteff
接著按自己的口味,倒入適量比例的椰奶、意式濃縮,
一杯冰西瓜拿鐵,午后清爽一下!
▲圖源@ssteff
10
西瓜酸奶派
看多了湯湯水水,用西瓜做一份扎實的甜品,也是不錯的選擇,
70g消化餅干,加入30g黃油,用攪拌機混合打碎,倒入模具中,壓實做派皮。
▲圖源@ssteff
150g西瓜肉,和150g無糖酸奶,攪拌機混合攪勻,倒在派皮上,
放入冰箱冷凍4小時,倒扣取出,切成塊,
略做點綴,在家也能享受一份夏日小甜品。
▲圖源@ssteff
11
西瓜冰粉
冰粉絕對是夏日消暑美食榜上的top 3之一,
茉莉花茶加適量冰粉,做成茶凍,切成小塊,打底。
▲圖源@小鎮上的豬精女孩
鋪上西瓜等各式喜歡的水果小塊,
當然還要有冰粉必備的山楂、蜜豆、葡萄干三件套,
最后來一勺紅糖漿,
一口下去,各式口感到位。
▲圖源@小鎮上的豬精女孩
12
西瓜撞奶
不用去店里,在家自制一杯清涼飲品,
將西瓜汁倒入白涼粉煮開,倒在自己心儀的杯中,冷藏15分鐘。
▲圖源@美少女壯士做飯記
取出倒入牛奶,用勺子隨意搗碎西瓜凍,
躺平追劇,再來一杯奶茶店同款,豈不美滋滋。
▲圖源@美少女壯士做飯記
13
西瓜冰淇淋
在眾多“一瓜多吃”的方法中,最常見的當數西瓜冰淇淋,
將西瓜果肉加入一勺奶粉,用攪拌機打勻,你會得到一份純天然的西瓜冰淇淋。
▲圖源@美少女壯士做飯記
將其裝入保鮮盒或是大碗中,吃的時候挖成一個個小球,
夏天的快樂,就是這么簡單又純粹。
▲圖源@美少女壯士做飯記
14
西瓜蛋糕
此蛋糕,非彼蛋糕,
會整活的網友們,將西瓜玩出了新高度。
▲圖源Elvis小星
將西瓜切成不同尺寸的蛋糕胚大小,直接替代普通蛋糕。
▲圖源Elvis小星
外面點綴以鮮花和水果,或是奶油,
▲圖源Elvis小星
你不說我不說,切開才知道這是一份“豪橫”的西瓜蛋糕,
偶爾造作一下,為平凡的日子增添趣味。
▲圖源Elvis小星
15
直接吃!
不過,縱使吃西瓜的花樣千千萬,
對于象君來說,最愜意的方式,還要數抱著半個西瓜,用大勺子挖著吃。
▲圖源@影Yinggg
想起小時候,奶奶家的涼席和電扇,吹得汗水絲絲蒸發,
然后抱著半個大西瓜,打開電視機,
嘴里“咔嚓咔嚓”,眼里閃過每天下午不能錯過的動畫。
每年暑假,最快樂最深刻的記憶,莫過于此。
▲圖源@阿珍
汪曾祺曾在《人間草木》中如是寫道:
“西瓜以繩絡懸之井中,下午剖食,
一刀下去,咔嚓有聲,涼氣四溢,連眼睛都是涼的。”
夏日所有的煩惱,一口西瓜都能抵消。
關鍵詞:
您可能也感興趣:
為您推薦
《博德之門3》長武大師感知牧戰Build推薦 盾衛BD強度分析
安圖縣水利局志愿服務協會(關于安圖縣水利局志愿服務協會簡述)
再見小將!45歲傳奇門將布馮宣布退役
排行
最近更新
- 網友整活“隱藏吃瓜大法”:30塊錢的西瓜,如何吃出300的質感?
- 北京強降雨引發氣候變化擔憂
- 《驚隊2》無緣IMAX放映引漫威粉絲不滿!因沙丘2獨占
- 逆水寒手游鏡湖觀星位置攻略
- 2023熱門魔獄回歸私服手游一覽 五大最好玩的手游魔獄私服分享
- 2023年甘肅省離校未就業高校畢業生雙選會舉辦
- 打造“甘味”精品 壯大農業品牌 蘭州市西固區推動特色產...
- 中國醫療隊母嬰救治中心在坦桑尼亞桑給巴爾掛牌
- 貓咪如何適應戶外活動和追捕獵物?
- 深汕特別合作區:民族美食“創業記”
- 揭秘約翰迪爾425故障圣誕節最適合女孩的禮物
- 以網格之“智”賦能基層之“治”
- 女強人最多的四大星座,有才能還有顏值,本周或將迎來晉升
- 人民銀行今日公開市場實現凈回籠1110億元
- 國能寧夏復合光伏100MW/200MWh儲能電站EPC招標
- 大龍地產8月3日快速上漲
- 打造對口合作的典范
- 榮盛發展8月3日快速上漲
- 數說公募港股基金2023年二季報:共識加通信汽車 計算機煤炭...
- 春筍的吃法和注意事項?
- 春筍燉海帶的做法?
- 美麗生態8月3日快速反彈
- 為什么每次喝完酒第二天體重都會上漲?
- 雞骨草又叫涼粉草嗎?
- 肝硬化有哪些信號?喝什么茶能緩解?
- 密封科技:公司實際控制人為煙臺市國資委,屬于地方國有控股企業
- 公開征求意見!“未成年人模式”將覆蓋App、移動智能終端、應...
- 大名城B8月3日盤中跌幅達5%
- 央行:指導商業銀行有序調整存量個人房貸利率
- 力生制藥:本次極端天氣未對公司生產經營造成影響