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壽司怎么才能卷得緊啊?


(資料圖)

1.

先將海苔平鋪開。

2.

再取適量米飯放在海苔上,米飯不要太多,平鋪上薄薄的一層便可。另外想要米飯不散,在米的選擇上可以加入一些糯米,或者稍微放多一點(diǎn)點(diǎn)水,增加米飯的粘度。

3.

將米飯平鋪均勻在海苔表面并用手輕輕地壓實(shí)。

4.

鋪上所加的料。最后也用手壓一壓使之更服帖。

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