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6月25日，中牟縣廣惠街街道黨工委委員、辦事處副主任夏寧帶領廣惠街市場監督管理所執法人員對中牟縣第八初級中學、中牟外國語學校等中招考點餐飲單位進行現場督導，全力守護廣大考生“舌尖上的安全”。

廣惠街街道檢查組先后到中招考點學校及保障點開展實地檢查，詳細查看了食品原料采購與貯存、加工間環境衛生、食品加工操作流程、設施設備管理、餐飲具清洗消毒等工作情況，詳細詢問了中招食宿點餐飲單位負責人關于中招期間餐飲服務食品安全工作的落實情況。督促餐飲單位要嚴把食品原料采購、加工制作、環境衛生和清洗消毒等關口，加大日常巡查力度，守牢食品安全底線，全力為廣大考生保駕護航。

檢查中，廣惠街市場監督管理所執法人員嚴格按照食品安全“兩個責任制”工作要求，以食品原料進貨查驗和索證索票、食品原材料貯存和加工制作、餐飲用具清洗消毒、食品留樣、食譜制訂、飲用水是否符合國家規定的生活飲用水衛生標準等關鍵環節為重點，不留一處死角，不放過任何一個細節，從細從嚴開展監督檢查，督促食堂負責人要切實履行好主體責任，規范日常管理，預防學校食品安全事故的發生，切實保證廣大考生用餐安全。（駱文杰 朱景瑞/文圖）

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