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大同市市場監(jiān)管局全力做好食品及特種設(shè)備安全保障工作


(資料圖)

黃河新聞網(wǎng)大同訊(記者安青)為確保山西省旅發(fā)大會順利進(jìn)行,大同市市場監(jiān)管局立足部門職能,提前謀劃、突出重點(diǎn),為大會期間大同市食品及特種設(shè)備安全保駕護(hù)航。

會議涉及特種設(shè)備安全保障工作單位17家,大同市市場監(jiān)管局結(jié)合大同市旅游市場專項(xiàng)整治行動,對這17家電梯維保單位開展電梯維保逾期情況的核查行動,提高了各級市場監(jiān)管部門、電梯使用單位、維保單位安全意識和應(yīng)急處置能力。

針對餐飲安全,大同市市場監(jiān)管局提前介入,加強(qiáng)與接待單位對接工作,組織接待單位開展食品安全自查,做好從業(yè)人員的培訓(xùn)和健康管理,簽訂《食品安全承諾書》,要求接待單位嚴(yán)格按照審定后的食譜操作,不得擅自更改。同時(shí)強(qiáng)化管理,于6月24日前完成對保障酒店的食品安全評估檢查,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,做到問題隱患不解決堅(jiān)決不供餐,切實(shí)保障大會期間食品安全。

大會期間,大同市市場監(jiān)管局將選派業(yè)務(wù)骨干實(shí)行駐點(diǎn)保障,全流程把控風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié),全覆蓋投入監(jiān)管力量,嚴(yán)防死守,為旅發(fā)大會圓滿舉行筑牢安全防線。

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