“從山里到城里，從田里到家里，最好的都給你！”近日，“賈汪真旺”自賣頭品牌發布會暨賈汪美食品鑒活動走進徐州中心商圈。當飽含濃濃鄉情的推廣語，在潮牌林立的時尚商圈響起時，賈汪素火腿、茱萸山蟠桃、汴塘煎餅、奧卡姆山楂食品等農特優產品攤位前人頭攢動，熱鬧不已。參展的“土特產”帶著精選的品質，帶著地方的特色，也帶著一方百姓真誠的愿景，激發起市區居民的濃厚興趣和購買熱情。

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品牌亮相

讓農產品品牌力“攥指成拳”

據了解，賈汪歷史悠久，因眾多泉水匯聚于此，又稱泉城。境內大小山頭283座，大洞山主峰361米為徐州第一高峰。獨特的山水資源孕育了賈汪優良豐富的物產，勤勞質樸的農耕文化形成了別具地方特色的自賣頭習俗。

“剛試吃了炒茱萸山地小公雞，味道很棒，‘飛得不高總在樹上’的小公雞果然與眾不同。”市民岳先生一邊品嘗著美味，一邊對小公雞的生長環境表達出濃厚的興趣。近年來，賈汪區積極實施轉型發展，大力發展城郊都市農業和鄉村旅游，成為首批國家全域旅游示范區、首批全國休閑農業重點縣、首批江蘇省現代農業產業高質量發展示范區。

“這些品牌是全市20余萬人次投票選出來的。”現場工作人員介紹，為進一步彰顯品牌力量，精選賈汪本土物產，在網上公開投票評選，最終推出——“山的饋贈、泉的滋養、鄉土的風味”3個系列14種農優產品，形成“賈汪真旺”自賣頭品牌系列。

“我們充分挖掘賈汪地區傳承千年的農耕文明和生生不息的勤勞本質，凸顯彭城第一高山、徐州最充沛水資源等綠色生態底色，認真梳理當地特有的自賣頭民俗物產，經公開征集、網絡投票、優選精品，全方面打造‘賈汪真旺’自賣頭品牌，充分彰顯原生態、土滋味。”賈汪區委農辦主任、區農業農村局黨組書記陸寶鳳說，此次在中心商圈發布“賈汪真旺”自賣頭品牌，就是為了融合區內優質農產品品牌資源，把最好的土特產呈現給廣大市民。

品牌引領

“賈汪真旺”自賣頭走進大街小巷

“細節決定成敗”，有故事的產品，更具有傳播性與延續性。“卷起煎餅想起娘”，今年初，在賈汪區汴塘鎮煎餅基地采風行活動中，徐州作家王夫敏發出這樣的感慨，短短7個字道出了濃濃的鄉愁和牽掛。如今，兒時的食品變成了現在的商品。從驢拉石磨、家庭作坊、標準化車間生產到利用“短視頻+電商”進行銷售，汴塘煎餅產業化發展勁頭十足。在“賈汪真旺”自賣頭品牌中，像汴塘煎餅這樣的發展故事還有很多，一頭連著農戶，一頭連著市場。“每一個產品都包含著‘綠水青山’的饋贈和賈汪人追求產業興旺的拼搏。”賈汪區農業農村局局長李露表示，品牌是農業市場化、現代化的重要標志，是農業高質量發展的集中反映。目前賈汪現有國家農產品地理標志1個，國家綠色食品原料基地1處，省級綠色優質農產品基地7個，23家農業基地，41個產品獲得綠色食品認證，4個產品獲得有機食品認證。

“賈汪真旺”自賣頭品牌入選的所有產品，都實行全流程質量監管，包裝上使用檢測專用標識和追溯代碼，建立起完備的品質保障。

同時，賈汪區還成立了“賈汪真旺”自賣頭趕集隊，每逢重要節慶、中心商圈和重大活動現場，由“賈汪號、紫莊號、汴塘號、耿集號、茱萸山號、潘安湖號”6輛電動車和十幾位“巧媳婦”“小掌柜”宣傳推介。

讓優質農產品走進千家萬戶，好的銷售渠道至關重要。發布會上還為“賈汪真旺”自賣頭合作商家、社區團購團長、網絡直播達人等分別頒發聘書。“賈汪真旺”自賣頭品牌以賈汪區新農協為市場化運營主體，依托區新農協線下渠道、京東（徐州）線上運營體系，以“一小時鮮美生活圈，兩小時休閑旅游圈”為目標市場定位，以“老徐州人、新淮海人、來徐游客”為核心消費圈層，推動賈汪農特產覆蓋淮海經濟區主要城市。

“目前，我們正在與京東合作，一方面由京東為茱萸山地小公雞、馬莊香包、汴塘煎餅等首批9款產品進行直播帶貨，另一方面整合京東云倉和社區團購資源，把‘賈汪真旺’自賣頭產品送進廣大消費者的家里。”陸寶鳳表示，下一步，賈汪區還將聚力打造“賈汪真旺”自賣頭品牌，加快完善品牌集群，持續筑牢品牌根基，講好農業品牌故事，塑造品牌良好形象，推動“賈汪真旺”自賣頭品牌成色更足、招牌更亮、聲譽更高。（楊波 張雷）

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